КЕКС С СЕРДЦЕМ ВНУТРИ на День Святого Валентина | Red Velvet Heart Surprise Cake | скачать в хорошем качестве

КЕКС С СЕРДЦЕМ ВНУТРИ на День Святого Валентина | Red Velvet Heart Surprise Cake |

Прекрасный #подарок, чтобы удивить свою вторую половинку приятным, необычным, но притом достаточно простым в приготовлении десертом на #ДеньСвятогоВалентина КБЖУ (100г): 363ккал , Б-5.6г, Ж-22, У-35,2г. #ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для сердец: ❤75г сахара; ❤75г мягкого сливочного масла; ❤1 яйцо комн.темп-ры; ❤1ч.л ванильного сахара или ванилин на кончике ножа; ❤75г муки; ❤0,5ч.л. разрыхлителя. Тесто для красного бархата: ❤170г мягкого сливочного масла; ❤130г сахара; ❤3 яйца комн. темп-ры; ❤150г муки; ❤1ч.л разрыхлителя; ❤Щепотка соли; ❤15г какао; ❤Красный краситель. Крем-чиз: ❤140г творожного сыра; ❤50г сливок 33%; ❤20г сахарной пудры. #ПРИГОТОВЛЕНИЕ ①Мягкое сливочное масло взбиваем вместе с сахаром. Добавляем яйцо комн. темп-ры и просеиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и ванилин, либо ванильный сахар. ②Готовое тесто распределяем ровным слоем на коврике для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 180гр на 10 минут; ③Достаём из духовки и вырубкой в форме сердечка вырезаем сердечки. Готовые сердечки отправляем в морозилку, чтобы в последующем они сохраняли свою форму при выпечке; ④Тесто для красного бархата: взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром и вмешиваем по одному яйца комнатной температуры. Добавляем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли. Какао лучше брать обычное, поскольку алкализованный какао-порошок будет препятствовать насыщенному окрашиванию. Окрашиваем тесто до желаемого оттенка. Если используйте сухой краситель, добавьте немного молока для консистенции. Если жидкий, то не нужно. ⑤На дно формы для кекса выкладываем часть теста. Дно я проложила ковриком для выпечки, а бока смазала маслом. В середину выкладываем сердечки, сложенные тесно вряд. По бокам и сверху выкладываем оставшееся тесто. Отправляем в духовку, разогретую до 180гр на 30 минут. После выпечки полностью остужаем. ⑥Крем-чиз: творожный сыр смешиваем со сливками и сахарной пудрой и ложкой или лопаткой намазываем на кекс, сверху украшаем по желанию. И кекс готов! Приятного чаепития!🥰 #Juli_FoodVideo ______________________________ JuliFoodSweets    • JuliFoodSweets   JuliFoodLunch    • Ло-мейн с курицей | Chicken Lo Mein | Juli...   JuliFoodSnack    • Диетическая пицца | Dietary pizza | Juli_Food   JuliDrinks    • Кофе с халвой | Халвичный латте | Раф-халв...   Кухни народов мира    • Как приготовить Турецкий кофе? | Турецкий ...   JuliLifestyle (лайфстайл, влоги, вызовы и CHELLENGи)    • JuliLifestyle (лайфстайл, обзоры, влоги и ...   JuliLifeHacks    • JuliLifeHacks   JuliFoodPP    • JuliFoodPP   Где меня найти: вк https://vk.com/uliya311 инстаграм   / julitrefilova