Этот яблочный пирог вам обязательно понравится! Секрет в тесте для чизкейка. скачать в хорошем качестве

Этот яблочный пирог вам обязательно понравится! Секрет в тесте для чизкейка.

Яблочный пирог, чизкейк, масляное тесто. Тесто: 250 г муки грубого помола 250 г жирного творога 200 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 8 г разрыхлителя 1 лимон - цедра Начинка: 1200 г яблок 2 столовые ложки сахарной пудры 2 столовые ложки сливочного масла 3 горсти панировочных сухарей 1 горсть сушеной клюквы, замоченной в роме 1 пакетик ванильного сахара сок одного лимона, коричный сахар по вкусу Добавьте щепотку соли, сахара и натрите сливочное масло в муку. Добавьте разрыхлитель, раскрошите творог и замесите тесто. Разделите тесто на две части, заверните и поставьте в холодильник на 2 часа. Обжарьте панировочные сухари на сливочном масле, выключите огонь и добавьте ванильный сахар. Очистите яблоки, натрите их тонкими ломтиками. Добавьте лимонный сок, сахар, коричный сахар, перемешайте. Добавьте клюкву. Раскатайте тесто на противне (29 x 39 см). Разложите тесто на противне. Выложите слой панировочных сухарей и яблок, прижмите. Добавьте второй слой теста, разложите. Смажьте яйцом, посыпьте ванилью и миндалем (или орехами). Выпекайте при 190°C в течение 40 минут. 00:00 - Пожалуйста, включите субтитры - cc 00:16 - Тесто 01:24 - Начинка 02:55 - Начинка и выпечка #рецепт #рецепты #еда #торт #десерты #готовить #выпечка #agi #recipeyagi #cooking #how_to_cook #how_to_cook #baking #buns #cakes #candle #cakes #lunch #dessert #dough