Klopsiki w Sosie Koperkowym – pomysł na pyszny obiad скачать в хорошем качестве

Klopsiki w Sosie Koperkowym – pomysł na pyszny obiad

Przepis z bloga KuchniaDoroty.pl: https://www.kuchniadoroty.pl/przepis/... Pomysł na pyszny obiad, dla całej rodziny. Klopsiki lubią wszyscy, a jeśli przygotujemy podwójną porcję można je zamrozić. Klopsiki możemy zrobić z mięsa wieprzowego lub drobiowego, w każdym przypadku proporcje i postępowanie jest identyczne. Do przygotowania sosu można użyć kopru świeżego lub mrożonego. Składniki: 1 kg. mielonej szynki (kurczaka lub indyka) 1,5 łyżeczki soli (7,5 g) 1 łyżeczka pieprzu (5 g) 1 łyżeczka papryki ostrej (5 g) 1 łyżka słodkiej papryki (10 g) 1 bułka kajzerka ok. 1 szklanka mleka (220 ml.) 1 średnia cebula drobno pokrojona i zeszklona na oleju 1jajko (L) ok. 1,5 szklanki mąki ok. 400 ml. rosołu warzywnego Sos koperkowy: 2 łyżki masła (50 g) ok. 1,5 łyżki mąki (15-20 g) ok. 2 szklanek mleka (400 ml.) sól i pieprz do smaku ok. 3-4 łyżek posiekanego drobno koperku może być koperek mrożony #klopsikiwsosiekoperkowym #klopsiki #pulpety #obiad #dinner #przepisnaklopsiki #przepisnapulpety #klopsikidrobiowe