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【台灣1001個故事 精選】台南銅板美食！20元佛心無名肉飯必點！廟口排隊蔥油餅、眷村彩色煎包「草包」人氣夯｜白心儀 Taiwan 1001 story
00:00 台南銅板美食！20元佛心無名肉飯必點！廟口排隊蔥油餅、眷村彩色煎包「草包」人氣夯 00:12 台南20元佛心肉飯 老闆用心端出人情味 台南東山有一個很特別的早餐，當地人叫「肉飯」，一碗肉飯20塊，幾樣配菜再加顆蛋，就是超級豐盛的一餐；因為在外地吃不到，許多遊子回到東山的第一件事，就是先吃一碗肉飯，才有回家的感覺。 店家資訊： 東山無名燒肉飯 地址：台南市東山區中興路91號 電話：06-680-1708 營業時間：週一~週日 0600~1330 07:49 台南排隊蔥油餅 成功藏在細節裡 台南一家蔥油餅攤原本生意平平，第二代老闆接手後他認真觀察分析顧客群，並且發現到小攤子的主力客群，是上了年紀的老年人，老年人牙口幾乎都不好，傳統的餅皮咬起來可能比較吃力，所以他開始改用口感比較軟，適合老人家食用的麵粉，結果符合口味，價格便宜的策略一舉奏效，翻轉了業績，每天下午一開張就湧現大批的排隊人潮。 店家資訊： 香煎蔥仔餅 地址：台南市灣裡路灣裡菜市場旁路邊 電話：06-296-5604 營業時間：週一~週日1430~1700 16:38 籃球教練改良眷村味 彩色煎包投出好成績 台南這一個籃球教練，發揮創意，改良家傳的眷村傳統口味，研發出一顆一顆的彩色煎包，成功吸引年輕族群的目光，為自己投出另一番精彩成績。 店家資訊： 草包生煎 地址：台南市中西區尊王路8號 電話： 0906-259-368 營業時間：週一~週日1400~1800 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 / ettvtaiwan1001 #台南美食 #銅板小吃 #燒肉飯 #肉飯 #蔥油餅 #蔥仔餅 #煎包 #水煎包 #生煎包 #台南 #美食 #古早味 #台灣1001個故事
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