Годовой поиск рецепта моей семьи | Прия Кришна | NYT Cooking скачать в хорошем качестве

Годовой поиск рецепта моей семьи | Прия Кришна | NYT Cooking

Прия никогда не знала своего дедушку. У него были только фотографии в альбоме. И всё же эта специя, известная в семье Кришна как Атом Масала, – одно из самых важных наследий. Бал Кришна Гупта, значительную часть своей жизни проработавший в индийском флоте в Англии, устал от пресной и безвкусной еды – и поэтому, по необходимости, создал специю. Остальное – история; атом Масала стала популярной специей в семье на протяжении поколений. Как и многие семейные рецепты, способы, необходимые для того, чтобы запечатлеть её волшебство, никогда не раскрывались. Смесь специй оставалась секретом после смерти дедушки Прии в 1988 году. Недавно семья поручила Прие воссоздать эту смесь, опираясь на воспоминания, советы и критику отца и близких родственников, которые лучше всех знали эту любимую специю. Подробнее об истории Прии читайте здесь: https://nyti.ms/4hELN7Y ------------------------------------------ Скачайте приложение «Кулинария» для ежедневных рецептов ужина, полезных инструментов и ещё большего количества видео: https://apps.apple.com/us/app/nyt-coo... ПОСЕТИТЕ NYT COOKING: https://cooking.nytimes.com/ ПОДПИШИТЕСЬ на NYT COOKING: https://nyti.ms/3FfKmfb Платная подписка даёт вам полный доступ к нашим рецептам, ежедневному вдохновению и цифровому каталогу рецептов. YOUTUBE: https://bit.ly/2MrEFxh INSTAGRAM: http://bit.ly/2DqJMuD FACEBOOK: http://bit.ly/2MrTjEC PINTEREST: http://bit.ly/2W44xng О кулинарии NYT: Вся еда, которую можно есть (да, это официальная продукция New York Times).