Chop Suey Poulet Réunion скачать в хорошем качестве

Chop Suey Poulet Réunion

Aujourd'hui on prépare un Chop Suey au poulet ! Plat d'origine asiatique qui fait partie intégrante de la culture culinaire Réunionnaise 🇷🇪 Ingrédients pour 3 personnes 👇 🐓 6 cuisses de poulet 🌽 1/2 boîte d’épis de maïs 🍄 1/2 boîte de champignons 🥕 2 petites carottes 🌶️ 1 poivron rouge 🫛1 petite courgette 🌱 Des bredes (ou Bok Choy) 🍶 3 cuillères de sauce soja claire 1 petite cuillère à café de fécule de manioc (ou pomme de terre ou maïzena) 🍶 2 cuillères d’huile 💧 50ml d’eau 🧅 1 oignon 🫚 2 cm de gingembre 🧄 4 gousses d’ail 🧂 Sel et poivre Préparation 👇 1-Laver et couper les légumes - Réserver 2-Au mortier, broyer l’ail, le gingembre, sel et poivre - Réserver 3-Désosser le poulet et dégraisser 4-Dans un bol, mélanger le poulet, la préparation ail et gingembre et ajouter la sauce soja et l’huile - Réserver 5-Dans un petit bol, mélanger l’eau et la fécule de manioc - Réserver 6-Faire chauffer une cuillère d’huile et ajouter le poulet. Cuire 3 mins à feu vif. 7-Ajouter un à un les légumes comme sur la vidéo. En commençant par les légumes les plus durs. Laisser cuire 2 à 3 minutes entre chaque légumes. 8-Ajouter le mélange eau + fécule de manioc 9-Terminer la cuisson pendant 1 minute 10-Servir avez du riz blanc -- Deux autres recettes de La Réunion qui pourraient te plaire ⬇️ Nems au poulet :    • Recette nems poulet 974   Bouchon au porc sans pâte :    • Recette de Bouchons Réunionnais SANS pâte 🇷🇪   Bon appétit 😋 Et n'oublie pas de t'abonner si ce n'est pas encore fait !