Pan brioche sofficissimo a lunga lievitazione con gocce di cioccolato per una colazione golosa #16 скачать в хорошем качестве

Pan brioche sofficissimo a lunga lievitazione con gocce di cioccolato per una colazione golosa #16

Ingredienti: 350 gr farina Manitoba 150 gr farina 00 100 gr zucchero 8 gr sale 250 ml latte + 100 ml acqua tiepida 10 gr lievito di birra fresco 2 tuorli 50 ml olio di girasole aroma arancia gocce di cioccolato ( opzionale) Teglia rettangolare da 30 cm o una teglia rotonda dal diametro di 28 - 30 cm Cottura in forno statico preriscaldato a 180° per 50 minuti. Dopo 20 minuti di cottura coprire con un foglio di alluminio. Ingrediente: 350 gr faina pentru cozonac 150 gr faina alba 100 gr zahar 8 gr sare 250 ml lapte + 100 ml apa calduta 10 gr drojdie proaspata 2 galbenusuri 50 ml ulei de floarea soarelui esenta de portocala Tava pentru cozonac de 30 cm sau o tava rotunda cu diametru de 28 - 30 cm Cuptor preincalzit la 180° pentru 50 de minute. Dupa 20 de minute acoperiti cu o folie de aluminiu. #lievitati