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Rezept: Frischkäse-Kuchen mit Himbeeren - Ohne Backen / Kühlschranktorte

Beste SOMMERTORTE. Frischkäse-Himbeer-Torte OHNE BACKEN schnell und einfach selber machen kann. Die perfekte Sommertorte. ➽➽ Folge mir auf INSTAGRAM: https://goo.gl/YyK8WS ➽➽ Folge mir auf FACEBOOK: https://goo.gl/BrbTiV ------------------------------------------------------ ANFRAGEN bitte an: ✘ E-MAIL : [email protected] _______________________________________________ ♥ MEINE EMPFEHLUNGEN FÜR DICH ♥ ►►KÜCHENZUBEHÖR ►Mein Geschirr: https://amzn.to/36bk8Xf ►Mein Kaffebecher TO GO: https://amzn.to/2Nu6VAa ►Kuchen Springform 26cm: https://amzn.to/2JGCS7n ►Kuchen Gugelhupfform: https://amzn.to/34h0LKH ►Thermosbecher to go: https://amzn.to/2BSyApk ►Meine Smoothie Gläser : http://amzn.to/2hIkK0x ►Mein Elektrischer Gemüse schneider: https://amzn.to/2ooNBMi ►Unser Soda Stream: https://amzn.to/2PqbzBW ►Der Hackfleischzerkleinerer: https://amzn.to/2GrFVkh ►Mein Zwiebel Zerkleinerer : http://amzn.to/2hz4JGP ►Mein Gemüse Spiralschneider : http://amzn.to/2hIbMAm ►Meine Kaffemaschine : http://amzn.to/2hyTWwe ►Mein Milchschäumer : http://amzn.to/2hIf4nj ►Meine Wassergläser : http://amzn.to/2hyUC4L ►Tolles Backbuch: https://amzn.to/2PDQW5d ►Tolles Kochbuch: https://amzn.to/2JDTNri ►Beste Kaffeekanne der Welt: https://amzn.to/2pvfNxB ►►MEIN FILMEQUIPMENT: ►Mein Vlog & Reise Kamera: https://amzn.to/2qRV2MY ►Meine Kamera : https://amzn.to/34evtnA ►Mein Mikro : http://amzn.to/2hlVc8r ►Mein Kamera-Stativ: http://amzn.to/2hIdodv ►Meine Softbox : http://amzn.to/2hyPptJ _____________________________________________ *die Infobox enthält Affiliate Links * Ihr könnt euch die Produkte natürlich auch gerne woanders kaufen Der Link ist lediglich ein Vorschlag, damit ihr euch das Produkt mal anschauen könnt * __________________________________ * * * * * * * * * * Das Rezept * * * * * * * * * * Zutaten: Für den Tortenboden: • 300 g Butterkekse • 180 g Butter Für die Creme: • 600 g Frischkäse • 200 ml Sahne • 100 g Zucker • 3 EL Quark • 6 Blätter Gelatine Früchte: • 450 g Frische Himbeeren Zubereitung: Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben, den Beutel schließen, mit einem Nudelholz ganz fein zerbröseln und in eine Schüssel geben (oder in einem Mixer zerkleinern). Anschließend die Butter schmelzen lassen und sie in die Schüssel mit den zerbröselten Keksen geben und gut mischen. Die Keks-Buttermasse nun in eine mit Backpapier ausgelegte runde Backform geben (23 cm) geben, sie gut verteilen und fest drücken. Den Frischkäse, den Quark und den Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät kurz mixen. Anschließend die Sahne schlagen und sie dann unter die Frischkäsemasse unterheben. Die 6 Blätter Gelatine in einen Teller mit kaltem Wasser geben und fünf Minuten warten. Nun die Gelatineblätter ausdrücken und in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Sobald die Gelatine flüssig ist, zwei Große EL von der Frischkäsemasse in den Topf mit der flüssigen Gelatine geben und mischen. Dies ist für den Temperaturausgleich wichtig. Anschließend die Flüssigkeit in die Masse geben und gut mischen. Nun die Frischkäse-Creme in die Backform auf den Keksboden geben, gut verteilen und glatt streichen. Die Himbeeren nun waschen und dann auf den Kuchen verteilen. Die Torte kann jetzt für mindestens sechs Stunden in Kühlschrank oder über Nacht. _______________________________ *Dieses Video kann Produkte oder Markennennungen enthalten, also Werbung! Jedoch wurde ich für nichts bezahlt oder gesponsort! Alles habe ich selber gekauft! Die Kennzeichnung "Dauerwerbung" dient lediglich meiner persönlichen Sicherheit. __________________________________________ VIEL SPASS BEIM NACHMACHEN ►Abonniert meinen Kochkanal und verpasst kein Video mehr. Eure Melodie

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