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Malakoff-Torte

Biskotten und eine herrliche Pudding-Buttercreme sind die Basis für die berühmte Malakoff-Torte. In unserem Video siehst du, wie sie gemacht wird. Das Rezept zum Nachlesen findest du hier: https://www.oetker.at/at-de/rezepte/r... #malakofftorte #backen #einfachbacken #backenmachtglücklich ▬ Themen dieses Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Tipps zum Zubereiten einer Malakoff-Torte Torten mit Schlagobers verzieren ▬ Malakoff-Tortel Zutaten ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Pudding-Buttercreme: 1 Pck. Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack 150 ml flüssiges Schlagobers 225 ml Milch 125 g Zucker 150 g weiche Butter 150 g geriebene Mandeln Tortenboden: ca. 200 g Biskotten ¼ l Milch 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker 3 EL Rum Zum Bestreichen, Bestreuen und Verzieren: ¼ l flüssiges Schlagobers 1 KL Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif ca. 12 Biskotten 30 g Dr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack etwas geschlagenes Schlagobers Alle Zutaten gibt es bei uns im Online-Shop: https://shop.oetker.at/ ▬ Zubereitung der Malakoff-Torte ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Pudding-Buttercreme Für die Creme Puddingpulver mit Schlagobers, Milch und Zucker unter Rühren zu einem Pudding kochen. Den Pudding bei Raumtemperatur erkalten lassen; dabei gelegentlich umrühren. Die Butter mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig aufschlagen. Den erkalteten Pudding löffelweise unterrühren (Butter und Creme dürfen nicht zu kalt sein, sonst gerinnt die Creme). Die Mandeln unterrühren. Tortenboden Einen Springformrand (26 cm Ø) auf eine Tortenplatte stellen. Den Boden mit Biskotten auslegen. Milch mit Vanillin Zucker und Rum verrühren und die Biskotten damit beträufeln. Biskotten und Creme abwechselnd im Springformrand verteilen, dabei die Biskotten mit dem Milch-Rum-Geschmisch beträufeln und mit Creme abschließen. Die Torte mind. 3 Std. kalt stellen. Zum Bestreichen und Bestreuen Den Springformrand mit Hilfe eines spitzen Messers lösen. Schlagobers mit Zucker und Sahnesteif mit dem Handmixer (Rührstäbe) steif schlagen. Die Torte damit bestreichen. Zum Verzieren 12 Biskotten diagonal durchschneiden. Die runden Enden in die Glasur tauchen und auf ein Backpapier geben. Die Torte mit den getunkten Biskotten dekorieren. Von den übrigen Biskotten von beiden Seiten die Rundung in gleicher Höhe abschneiden und an den Tortenrand stellen. Das Schlagobers in einen Spritzbeutel mit Tülle nach Wahl geben und auf die Torte spritzen. Die Torte bis zum Servieren kalt stellen. ▬ Über Dr. Oetker ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Du magst Kuchen, Torten, Desserts und Pizza? Du bäckst gerne? Dann bist du bei Dr. Oetker genau richtig! Denn Backen ist unsere Leidenschaft! Seit über 100 Jahren ist die Marke Dr. Oetker verlässlicher Partner, wenn es um Produkte, Rezepte, Tipps & Tricks rund um die Themen Backen & Desserts geht. Solltest du dennoch Fragen zu unseren Rezepten haben, kannst du dich jederzeit an das Dr. Oetker Konsumentenservice unter der Telefonnummer +43 800 71 72 73 74 wenden. ► Rezept-App Android: https://bit.ly/33Mfe2F ► Rezept-App iOS: https://apple.co/2RQ5ONQ ► Newsletter: https://www.oetker.at/at-de/dr-oetker... ▬ Mehr Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Abonniere @Dr. Oetker Österreich: https://bit.ly/35X1Jjm Alle Dr. Oetker Österreich Videos: https://bit.ly/3kC0pGt ▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ► Facebook:   / droetkeroesterreich   ► Instagram: https://www.instagram.com/droetkeroes... ► Pinterest :https://www.pinterest.at/droetkeroest... ► LinkedIn:   / dr--oetker   ► Website: https://www.oetker.at/at-de/index"