Kurma Ayam Kak Yan | Bagaimana nak masak kurma super sedap! скачать в хорошем качестве

Kurma Ayam Kak Yan | Bagaimana nak masak kurma super sedap!

Hi semua! Kali ini Kak Yan nak kongsi resepi kurama ayam stail Kak Yan. Kalau masak macam ini, satu keluarga suka hirup kuah dia sampai licin. Cuba lah cara macam ini pulak ye Resepi Bahan-bahannya: 1 ekor ayam dipotong 16 cuci bersih dan toskan 500 gram pati santan 2 bji buah tomato(dipotong 4) 2 bji bawang holland atau bawang merah besar(dipotong 4/6) 2 biji cili hijau (dibelah 2) 2 biji cili merah(dibelah 2) Jus dari 1 biji limau nipis Minyak untuk menumis Garam dan gula secukup rasa Bahan Tumisan: 4 kuntum bunga lawang 2 batang kulit kayu manis 4 kuntum buah pelaga 6 biji bawang merah(dimayang halus) 3 ulas bawang putih (dimayang halus) 2 cm halia(dipotong memanjang) 7 sudu makan rempah kurma Bahan Kisar: 2 biji cili hijau 5 tangkai daun pudina Cara membuatnya: Panaskan 1 sudu besar minyak dan goreng sebentar ayam-angkat dan toskan Panaskan dalam 4 sudu makan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi. Bancuh rempah kurma bersama bahan kisar dan sedikit air dan masukkan ke dalam kuali Kacau sebati , biarkan dalam 2 ke 3 minit dan kemudian masukkan santan. Masak sehingga naik minyak dan kemudian masukkan ayam, Apabila ayam sudah separuh masak, masukkan cili hijau, cili merah, bawang dan tomato. Perasakan dengan garam dan gula Akhir sekali perah limau dan tutup api Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut: Instagram: @azianhasan Facebook: @azianhasan Blogspot: https://azianhasan.com/