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Niscalos o robellones guisados #48 9 лет назад


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Niscalos o robellones guisados #48

El otoño ya ha llegado y con el vienen las setas silvestres como estos níscalos espectaculares, les he preparado guisados, y han quedado riquísimos. El níscalo es una de las setas silvestres comestibles mas comunes en esta época del año, ademas su bajo precio hace que sean ideales para llevarlas a casa, como siempre he dicho el níscalo es una seta todoterreno ya que la podemos combinar con carnes, pescados, en guisos e incluso con mariscos. Para hacer los níscalos guisados he usado los siguientes ingredientes: 500 grs de níscalos 1 cebolletas fresca 1 diente de ajo 50 grs de chorizo dulce 50 grs de jamón curado -1 ch. de postre de pimentón dulce aceite de oliva c.s sal y pimienta negra molida 1 cayena o guindilla pequeña 50 ml de vino blanco agua c.s Sígueme en Twitter https://goo.gl/m9X2SA Sígueme en Facebook https://goo.gl/PF7SwL Sígueme en Instagram http://goo.gl/70Edt5

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