Как пользоваться ножом Накири с Кристофером Кимбаллом из Milk Street скачать в хорошем качестве

Как пользоваться ножом Накири с Кристофером Кимбаллом из Milk Street

https://store.177milkstreet.com/produ... Японский овощной нож, или накири, от Milk Street от Henckels International. Длина его режущей кромки составляет 6,5 дюймов, а высота — 2 дюйма, что вдвое меньше высоты китайского тесака. Более глубокое лезвие позволяет удобно прижимать плоскую сторону лезвия к костяшкам пальцев во время нарезки, обеспечивая комфорт и безопасность. Лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали хорошо сбалансировано; его кромки профессионально отточены и не требуют особого ухода, кроме периодической заточки; а гладкая полимерная рукоятка имеет тройную заклепку. Этот нож снова превратит приготовление пищи в удовольствие, поскольку приготовление пищи станет быстрее, безопаснее и проще. Я бы не мог рекомендовать нож более настойчиво, особенно по такой потрясающей цене. Нож изготовлен из немецкой нержавеющей стали, имеет цельную кованую конструкцию и тройные заклепки на рукоятке. — Кристофер Кимбалл