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今大人気の包丁はこれだ！料理人が教えるおすすめの包丁と選び方

修行に入った頃に親方（調理長）から言われました。 【腕がない時は良い包丁を使って、包丁に助けてもらうんだよ】と 良い包丁を使うと料理の腕が上達します。 最近大注目の包丁を入手しました。使いやすくて、切れ味が長持ちして、さらに見た目もカッコ良いです！ 家庭での包丁の選び方についても解説しています 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→   / @youtube.wasyoku.recipe   また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！ コメントは全てに返信できないかもれませんが全て読んでいます ▼チャプター 00:00　オープニング 00:05　開封 01:01　包丁の細部を詳しく見る 03:28　簡単にわかる、良い包丁の選び方 05:06　絶対にしてはいけない注意点 　 【動画の道具】 気に入った道具を使うと料理が楽しくなりますね〜 （Amazonはこちら）◎https://amzn.to/3WNZ31x （楽天の方はこちら）◎https://a.r10.to/hFpRnC 　剣型牛刀１９０㎜とペティナイフ１５０㎜を使っています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 料理人設楽の料理道場（和食調理師） 高校を卒業後日本料理（和食）の修行を開始 夢かなって2009年の春に独立開業 しかし、2021年にコロナの影響により撤退 現在は動画で料理の作り方を配信しながら、次なる目標に向けて準備をしています。 人は美味しい料理を食べると自然に笑顔になります。 そんな笑顔を見るのが嬉しくて料理人をしています。 作る人も、食べる人もそんな笑顔の和が広がればいいなぁと思っています。 出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように 動画を作っていきますのでよろしくお願いします。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録して下さいね →→   / @youtube.wasyoku.recipe   ▼インスタグラム　こちらもフォローお願いします！   / chefshidara   #包丁#料理人設楽#人気レシピ