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Neste segundo episódio da nossa série com a Minerva Foods, eu viajo até a região de Barretos (SP) para explorar o coração da pecuária brasileira: as fazendas. O foco está nas diferentes formas de produção — extensiva, intensiva e a pasto — e como o bem-estar animal e a sustentabilidade estão presentes em cada uma delas. Ao longo do vídeo, você vai descobrir: ✔️ As particularidades dos sistemas extensivo, intensivo e a pasto. ✔️ Como funciona a integração entre diferentes sistemas produtivos, por meio da Integração Lavoura-Pecuária-Floresta. ✔️ Como o bem-estar animal é garantido em cada modelo de criação. ✔️ Práticas de manejo sustentável que estão transformando a pecuária brasileira. ✔️ A relação direta entre o tipo de produção no campo e a qualidade da carne que chega à sua mesa. O objetivo é aprofundar a jornada que começamos no frigorífico, mostrando que a qualidade da carne brasileira começa muito antes, no campo. Queremos desmistificar os diferentes sistemas de produção e mostrar como é possível aliar produtividade com respeito ao meio ambiente e aos animais. Se você quer entender as origens da carne que consome e ver de perto o compromisso do agro com a sustentabilidade, este vídeo é para você. Fique ligado para o próximo episódio, onde continuaremos a desvendar os bastidores da cadeia da carne!