น้ำพริกกะปิกุ้งแห้งกับไข่ทอดชะอม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 26-07-20) скачать в хорошем качестве

น้ำพริกกะปิกุ้งแห้งกับไข่ทอดชะอม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 26-07-20)

#น้ำพริกกะปิกุ้งแห้งกับไข่ทอดชะอม น้ำพริกะปิเป็นน้ำพริกยอดนิยมของคนไทย และทำทานกันแทบทุกบ้าน แต่ที่แตกต่างกันคือมีหอมนำโดดเด่นจากเปลือกมะนาว ที่ซอยใส่เพิ่มและน้ำมะนาวที่บีบใส่สดๆ กะปิและกุ้งแห้งที่นำไปคั่วก่อนก็ไร้กลิ่นคาว แถมไปเพิ่มความหอมน่าทานมากยิ่งขึ้น รสชาติก็จัดจ้านไม่หวานมากจนเกินไป แต่ได้ครบสามรส จะทานคู่ผักสด ผักลวก ของทอดหรือของต้มก็เข้ากัน เป็นน้ำพริกไทยโบราณที่ทานบนโต๊ะวิเศษมื้อไหนมื้อนั้นก็จะพิเศษขึ้นมาแน่นอนครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย ส่วนผสม - กะปิ - พริกขี้หนูสวน - มะอึก มะเขือพวง - กระเทียม - กุ้งแห้ง - มะนาว น้ำตาลปี๊บ ชะอม - ไข่ไก่ - ถั่วฟักยาว - ขมิ้นขาว - น้ำเปล่า - น้ำปลาแท้ตราทิพรส - น้ำมันคาโนลาตราองุ่น - ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียมตราโรซ่า ติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook :   / yordchefthai   Line : @yordchefthai