Стасёк и скумбрия по-еврейски. скачать в хорошем качестве

Стасёк и скумбрия по-еврейски.

Всем снова приветки. Вы на канале Стаська, а это значит, что мы тут бум учиться готовить разные разносолы и кушанья, даже если вы не знаете, как нарезать кабачки. Ни чего страшного, мы всё это исправим и вас всему выучим. Смотрим, как я готовлю, порой делая какую либо нямку впервые, и учимся на моих ошибках, ежели они будут. По итогу вы должны научится готовить лучше меня и стать кулинаром 89-го левела, для чего и затеян данный канал. Правда, он не только для нямки, но это сейчас не так уж и важно. А есчё тут есть котик, он очень украшает любой контент. Только за него одного эта фильма стоит лайка. А, бывает, что он игнорирует съёмки, но лайк ставить будет тоже надо, можно даже сказать, что не то, что нужно, а жизненно необходимо 😊. На просторах одного из интернетов я наткнулся на рецептус скумбрии по-еврейски. По началу я подумал, что это просто один из бюджетных вариантов приготовления рыбы. Типа все же знают, какие евреи экономные, поэтому в ингредиентах майонез, лавровый лист, соль и чёрный перец с чесноком и лимончиком. Ан нет, это всё таки приготовление рыбы по кашруту. Ну раз галаха такие требования предъявила, ни чё страшного, попробуем сготовить кошерную писчу. Итак, отрезаем хвост и голову у рыбины, избавляемся от плавников. Вскрываем брюшко и удаляем все внутренности. Затем разрезаем налапопам, удаляем хребет и кости. Я был очень удивлён, что костей у скумбрии было весьма не много, справился быстро. Фаршируем обе половинки мелко нарезанным чесноком, солим, перчим, можно сбрызнуть лимонным соком, а можно и положить тонко нарезанные дольки. Так же кладём лавровый лист и мажем всё это майонезом. Затем складываем рыбку и упаковываем в фольгу. Уже потом я подумал, что можно было бы положить внутрь какие-нибудь приправы типа лука-петрушки-укропа. В разогретую духовку до 170-180 градусов укладываем нашу рыбку и запекаем 20-25 минут. Затем по окончании этого времени есчё томим ея в печи минут 15-20 и после всего этого уже можно ея поедать. Попробовал, реально вкусно, крепкая пятёрочка. И главное, приготавливается всё довольно быстро, с костями возиться не нужно долго и любой гарнир к ней подходит. Я вот решил, что варёная картофля будет в самый раз. Кто хочет, может вместо майонеза использовать сметану, но тогда это будет не кошерно. Но если вы не иудей, то вам должно быть на это пофиг. Так что готовьте, как вам вздумается, можно ведь и не тока скумбрию так приготовить, но и любую другую рыбу. Вот только в речной костей будет до хрена. Приятненького вам всем аппетита и пусть вам будет вкуснечко. А мы есчё увидимся, пока. Моя группа в VK: https://vk.com/public208094132 А также на Дзене: https://dzen.ru/profile/editor/id/644... На Ютуб-канале есчё больше разных моих фильмов:    / @stasjok  .