Mit Kerzen Brot backen - geht das? [DIY Teelicht-Backofen Blackout, ohne Strom] скачать в хорошем качестве

Mit Kerzen Brot backen - geht das? [DIY Teelicht-Backofen Blackout, ohne Strom]

Ist es möglich, nur mit Teelichtern ein Brot zu backen? Und das Ganze in einer umgebauten Metall-Brotkiste? Da man sich in der heutigen Zeit immer mehr auch mit dem Gedanken beschäftigt, was wäre wenn z.B. kein Gas / Strom mehr zur Verfügung steht, kam mir der Gedanke, nur mit Kerzen zu versuchen, ein Brot zu backen. Ob es geklappt hat, seht ihr im Video. Viel Spaß! #teelichtofen #brotbacken #kerzenofen #blackout #campermarco REZEPT Für unser Brot brauchen wir folgende Zutaten: 500 g Mehl (Typ 405 oder 550) 150 ml Wasser 150 ml Milch 1 Päckchen Trockenhefe 2 gestrichene TL Salz 1 gestrichenen TL Zucker (für die Hefe) 1 Schuss Olivenöl Alles in eine Schüssel machen, verrühren und kneten, bis ein fester Teig entsteht. Dann eine Stunde abgedeckt an einen warmen Ort stellen (ca. 38° C) Auf einer Arbeitsfläche etwas Mehl verteilen und den Teig kneten und einen Brotlaib formen. Mit einem scharfen Messer mehrmals quer einschneiden. In den vorgeheizten Backofen (auf Grillrost mit Backpapier) legen. Im Teelichtofen mit 10 Teelichtern drei Stunden backen. (nach 2 Stunden Backpapier entfernen und Brot wenden) Ab und zu prüfen, wie weit das Brot ist. Wenn es beim gegenklopfen hohl klingt, ist es fertig. Guten Appetit! KAPITEL 00.00 Intro 00:14 Begrüssung 00:28 Kurzvorstellung Backofen 01:01 Geschichte des Brotkastenofens 01:38 Inhalt des Ofens 02:46 Aussenansicht Ofen 02:56 Anforderungen an die Brotbox 03:41 Umbau zum Backofen 05:16 Brotteig Zutaten 05:37 Brotteig ansetzen 06:19 Brotteig ruhen lassen 06:41 klappt es mit Teelichtern? 06:51 Aufstellen des Brotkastenbackofens 07:02 10 Teelichter = 400W 07:38 Abstand halten! 07:50 nicht brennbare Unterlage 08:04 Brotbox-Backofen vorheizen 08:21 Anzünden der Kerzen 08:48 Teig weiter verarbeiten 09:13 Teig kneten, Laib formen 09:45 Brot in Backofen legen 09:54 70-80 Grad 10:09 Kerzen beaufsichtigen! 10:24 eine Stunde später / fest, aber hell 10:44 zwei Stunden später / Brot wenden 11:22 drei Stunden später / hohl und fertig 11:39 Brot anschneiden 11:50 Tipps für ohne Backofen 12:21 Verkostung und Abmoderation 12:38 Abspann WERBUNG: Grillthermometer: https://amzn.to/3SRKntL Edelstahl-Brotkasten (ähnlich) https://amzn.to/3CWRb3W (fragt vorher beim Verkäufer nach, ob er wirklich ausschließlich aus Edelstahl ist!) ►Ich würde mich freuen, wenn ihr meine Projekte mit einer kleinen Spende unterstützt: https://www.paypal.com/donate?hosted_... Selbstverständlich bleiben meine Videos für alle kostenlos. Vielen Dank! ►Ab sofort ist die Unterstützung meiner Arbeit und meines Kanals auch über SUPER THANKS möglich. Einfach das Herz in der Menüleiste unter dem jeweiligen Video anklicken. ►Tassen, Aufkleber und andere Outdoor- und Campingprodukte könnt ihr in meinem Shop kaufen: https://www.jamosi.de/campermarco/ MEINE FILM UND SCHNITT-TECHNIK ►Schnittprogramm Black Magic DaVinci Resolve 17 https://amzn.to/4020WXP ►Gear Grip Kamera-Slider https://amzn.to/3RcR8pZ ►Kamera DJI Osmo Pocket: https://amzn.to/35EPXvV ►Rollei VLOG MiniStativ für Osmo-Pocket: https://amzn.to/3uea7qB ►Smatree Selfistick Stativ: https://amzn.to/32JzSDU ►Ministativ mit eingebauter Powerbank: https://amzn.to/3IYiLB7 ►Speicherkarte SanDisk Ultra 256 GB: https://amzn.to/3u8KlEm ►ActionCam 4K: https://amzn.to/3s7P6v1 ►Aufsatzleuchte: https://amzn.to/3ocUhJj ►Ansteckmikro Lavaliermikrofon (Kabel): https://amzn.to/3o9cgA8 ►Ansteckmikro Lavaliermikrofon (Funk): https://amzn.to/3WvwItb ►DaVinci Resolve Studio 16 Schnittsoftware mit Speed Editor: https://amzn.to/3iXp3Gn IM / AM FAHRRADCAMPER ►100W Solarpanel flexibel https://amzn.to/3rx0VMp ►LiFePo4 Batterie im Fahrradcamper: https://amzn.to/34mKs46 ►Kühlschrank / Kühlbox Kompressor (im Wohnmobil) https://amzn.to/3JzpS19 ►Wasserkocher 12V Kfz: https://amzn.to/3GftJ05 ►Gaskocher: https://amzn.to/3Ht7XqQ ►Gaskartuschen: https://amzn.to/3Gg37Mj ►Camping-Kochgeschirr: https://amzn.to/3umAavM ►Reflektoren: https://amzn.to/3Gl5E7T ►Holzofen Kocher https://amzn.to/3sFw2VA ►Campingstuhl https://amzn.to/3rK9ELu ►elektrische Heizdecke 12V (ähnlich) https://amzn.to/3QzCGbc https://amzn.to/3GzczwB ►LED Akku Strahler Scheinwerfer Powerbank https://amzn.to/3ZRlceU MEINE POWERSTATIONS / LiFePo BATTERIEN: ►Bluetti Powerstation AC200P https://amzn.to/3bBVCpW ►Bluetti Solarpanele PV200 (wichtig: 2 Stück in Reihe schalten!) https://amzn.to/3P1OMHQ Jackery ►Kombi Jackery Solargenerator 500: https://amzn.to/3o9xZIo ►Redodo LiFePO4 200Ah https://amzn.to/3IZdd9z ►AmpereTime LiFePO4 12V 100Ah https://amzn.to/3ZNKxpY STANDHEIZUNG ►maXpeedingrods 12V 5KW Diesel Standheizung https://amzn.to/3ZRlceU Die amzn-Links sind Amazon Affiliate Links. Bei einem Kauf erhalte ich eine kleine Provision vom Kaufpreis. Der Preis beim Kauf bleibt für euch der gleiche.