Карпатская ГРИБНАЯ УШКА с сушеными грибами скачать в хорошем качестве

Карпатская ГРИБНАЯ УШКА с сушеными грибами

Карпатская грибная уха – это не просто суп, это концентрация лесного аромата, уюта и гуцульских традиций. Основа ухи состоит из сушеных белых грибов, дающих темный, насыщенный бульон. Домашняя сметана придает приятную кислинку и золотистый оттенок. 00:00 - Обзор готового блюда и аппетитные кадры 00:21 - Приготовление блюда 00:59 - Заправка к ухе 01:34 - Советы по приготовлению 03:04 – Важный ингредиент 04:29 - Дегустация Ингредиенты: картофель (7 шт.); сушеные грибы (белые) – 60 г.; лук (1 большой); морковь (1 шт.); мука (1 ст.л. с горкой); сметана домашняя (250 г.); плавленый творог (1 шт.); лавровый лист (1 шт.); соль, перец, паприка (по вкусу). Кастрюля на 5 л. #грибнаюшка #карпатскаяюшка Способ приготовления: 1. Сушеные грибы заливаем кипятком на 20-30 мин. 2. Крошим картофель и вбрасываем в кастрюлю, в которой уже закипела вода. 3. Лук и морковь обжариваем на растительном масле 10 мин. под накрытой крышкой на среднем огне. 4. Грибы вбрасываем в кастрюлю в картофель. 5. К овощам всыпаем муку и жарим 3-4 мин. + сметану и специи. 6. Вливаем в сковороду несколько черпачков воды, в которой были грибы. Тушим еще 2 мин и выливаем в кастрюлю. 7. На большой терке натираем сырок, вбрасываем в уху и перемешиваем до полного растворения. 8. Доводим по вкусу, выключаем огонь, оставляем на несколько минут и смакуем. Всем Вкусного!)) ❗ Субтитры доступны на разных языках. Пожалуйста, выберите свой язык в настройках.    • Грибна юшка. Грибний суп. Закарпатська юшк...      • Цибулевий суп з плавленим сирком. Рецепт. ...      • Смачний Літній Суп з куркою, горошком та п...