Персиковый коблер с изюминкой — тесто и корочка в одном восхитительном рецепте! скачать в хорошем качестве

Персиковый коблер с изюминкой — тесто и корочка в одном восхитительном рецепте!

Готовы к персиковому коблеру с восхитительной изюминкой? Этот уникальный рецепт сочетает в себе лучшее из двух миров: влажное, ароматное тесто И слоёную корочку для пирога в одном восхитительном десерте. 🍑 Любите ли вы традиционные коблеры или хотите попробовать что-то новое, этот рецепт обеспечит идеальный баланс сочных персиков, насыщенного теста и сливочной корочки! Благодаря простым инструкциям и простым ингредиентам этот персиковый коблер с изюминкой идеально подойдёт для семейных посиделок, праздников или просто чтобы удовлетворить вашу тягу к десертам. Подавайте его тёплым с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками для ещё большего удовольствия! 🛒 Приобретите стационарный миксер Kitchen Aid: https://amzn.to/3EFU6hi 📢Это видео — продолжение оригинального видео, которое я снял два года назад. Ингредиенты Тесто: 1 1/2 стакана пшеничной муки 1 1/4 стакана сахара 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. соли 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 стакана молока 1 пачка несоленого сливочного масла Персиковая начинка: 4 стакана нарезанных персиков (2 замороженных пакета по 450 г) 1 1/2 стакана сахара 2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. мускатного ореха 1 ст. л. муки Яичная смазка: 1 яйцо 1 ч. л. воды Корж для пирога: 1 1/4 стакана пшеничной муки 1 пачка несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками 1 ч. л. сахарного песка 4 ст. л. холодной воды Инструкция по приготовлению коржа для пирога: 1. В кухонном комбайне смешайте муку и сахар. Несколько раз перемешайте. 2. Добавьте половину нарезанного кубиками сливочного масла в мучную смесь, затем взбейте несколько раз до образования крошки. 3. Добавьте оставшееся масло и 4 столовые ложки холодной воды. Взбейте несколько раз до образования крошки. 4. Переложите тесто на лист пергаментной бумаги. 5. Руками прижмите и сложите тесто, пока оно не соберется в ком. Прижмите пергаментной бумагой, чтобы тесто не прилипало к рукам. Это позволит сформировать слои. 6. Сформируйте диск и плотно заверните в пищевую пленку. 7. Уберите тесто в холодильник минимум на 1 час. 8. Когда тесто будет готово к использованию, достаньте его из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре 10–15 минут, чтобы оно слегка размягчилось, прежде чем раскатывать. 🛒Загляните в мой магазин кухонных гаджетов на Amazon: https://www.amazon.com/shop/cookwithleo Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал и нажать (🔔), чтобы присоединиться к команде уведомлений и быть в курсе новых публикаций. 👇🏻ПОДПИШИТЕСЬ ЗДЕСЬ    / @cookwithleo   Хотите, чтобы видео было полезным?...? 👍 Поставьте лайк под видео (оно очень полезно!) 💬 Оставьте комментарий ниже, чтобы поделиться своим мнением! 🔗 Поделитесь видео с теми, кому оно может быть полезно :)