노오븐 초콜릿 가나슈 타르트 / How to Make Chocolate Ganache Tart скачать в хорошем качестве

노오븐 초콜릿 가나슈 타르트 / How to Make Chocolate Ganache Tart

안녕하세요 미고입니다~^▽^)/♪ 오늘은 초콜릿 가나슈 타르트를 만들어봤어요 전 오븐이 없기 때문에 이번에도 역시 노오븐 요리구요~ 그냥 만들면 밋밋할거 같아서 냥이 발바닥 모양으로 데코해봤습니다 맛은 솔직히...다이제로 만들어서 그런지 예상 가는 맛이에요 초코 다이제맛?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하하핳핳... 그래도 맛은 있었어요 전 빠른 촬영을 위해 1시간 정도만 굳히고 바로 먹었는데 완전하게 굳히려면 3시간 이상 냉장보관 해주세요~~!! ★재료 및 만드는법★ 재료 : 다이제, 버터 1T, 계란 1개, 다크 초콜릿 100g, 생크림 100g, 유산지, 초코펜 Ingredients : cookies, butter 1T, 1 egg, dark chocolate 100g, fresh cream 100g, parchment paper, chocolate pen 1) 다이제를 지퍼백이나 봉지에 넣고 가루가 되도록 두들겨줍니다 2) 다이제가루에 버터와 계란을 넣고 섞어서 반죽을 만듭니다 3) 그릇이나 타르트틀에 반죽을 넣고 손으로 꾹꾹눌러서 모양을 낸후 포크로 바닥에 구멍을 내주세요 4) 전자렌지에 1분30초~2분 정도 돌려줍니다 5) 그릇에 다크초콜릿과 생크림을 넣고 전자렌지에 1분 돌린후 잘 섞어서 가나슈를 만듭니다 6) 식혀둔 타르트지에 가나슈를 부어주세요 7) 유산지를 깔고 초코펜으로 고양이 발바닥 모양을 만들어 굳힌뒤 가나슈위에 데코해주세요 8) 냉장고에 3시간이상 굳혀 맛있게 먹습니다 만드는 방법↓ 블로그 : http://blog.naver.com/migoch22