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"सबसे आसान चावल की बर्फ़ी रेसिपी – 10 मिनट में तैयार" | चावल की बर्फ़ी की परफेक्ट रेसिपी"

चावल की बर्फी मिठाई है जो चावल के आटे या कच्चे चावल से बनाई जाती है। यह बिना मावा या चाशनी के 10-15 मिनट में तैयार हो जाती है और त्योहारों या व्रत में लोकप्रिय है। मुख्य सामग्री चावल का आटा (1 कप), दूध (1-2 कप), चीनी (1/2-3/4 कप), घी (2 चम्मच), सूखा नारियल (1/2 कप) और इलायची पाउडर शामिल होते हैं। कुछ रेसिपी में पिस्ता या केसर भी डाला जाता है। इसे भुने चावल के आटे से बनाते हैं ताकि स्वाद गहरा आए। बनाने की विधि • चावल के आटे को घी में धीमी आंच पर भूनें जब तक सुगंध न आए। • उबला दूध, चीनी मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाएं, इलायची डालें। • थाली में फैलाकर ठंडा करें, काटकर सर्व करें। #चावलकीबर्फी, #ChawalKiBarfi, #RiceBarfi #चावलकेबर्फी

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