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Comment préparer des îles flottantes et sa crème anglaise en moins de 20 minutes
5 лет назад
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Comment préparer des îles flottantes et sa crème anglaise en moins de 20 minutes
Bonjour les ami(e)s, dans cette vidéo je vous montre comment faire des îles flottantes. 🤔Petite remarque, dans la recette il est écrit 215gr de sucre. Utilisez 135gr pour les jaunes d´oeufs et 80gr pour les blancs d´oeufs. 😉 😋Difficile de faire une recette plus petite (surtout la crème anglaise) et donc la recette est pour 4 à 6 personnes. (suivant votre gourmandise)😉 🎥🎞 En ce qui concerne comment monter les blancs en neige, voici le lien de la mousse au chocolat ou j'explique bien le procédé. • Mile Chef ! COMMENT FAIRE UNE MOUSSE AU C... 🇩🇪 Mit deutschen Untertiteln 🏴 and english subtitle n'oubliez pas de liker 👍, de vous abonner et de partager. Mile Chef Page Facebook: / mile-chef-1304642636366303 Mile_Chef Instagram: / mile_chef
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