Bolachas Húngaras скачать в хорошем качестве

Bolachas Húngaras

Hoje trago-vos uma receita de bolachinhas Húngaras! Esta bolacha é muito fácil de preparar e tem uma textura super macia que se desfaz na boca. E para melhorar é coberta com chocolate, negro na maioria das vezes, eu preferi utilizar de leite e branco, fica ótimo! :) Ingredientes: 100gr de manteiga 80gr de açúcar em pó 4 gemas cozidas 150gr de farinha 50gr de amido de milho raspas de limão q.b (opcional) 1 colher(café) de essência de baunilha (opcional) 1 gema (para pincelar)(opcional) 100gr Chocolate de leite 100gr Chocolate branco Granulado colorido (para decorar) Preparação: Colocar numa tigela a manteiga amolecida e o açúcar em pó, envolver bem. De seguida adicionar as gemas cozidas moídas , as raspas de limão e a essência de baunilha. Envolver. Por último acrescentar a farinha e o amido de milho. Misturar até desgrudar tigela. Cobrir a massa com película aderente e levar ao frigorífico por 30 minutos. Passado esse tempo retirar do frigorífico e amassar um pouco. Estender sobre uma superfície dura polvilhada com farinha até atingir a espessura desejada. Cortar com moldes de bolachas e dispôr sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno pré aquecido a 190ºC cerca de 8 a 10 minutos. Derreter os chocolates em banho-maria e com as bolachas já arrefecidas cobrir pela metade, algumas com chocolate de leite e as restantes com chocolate branco. Decorar com o granulado colorido a gosto. Espero que gostem desta receita Bom apetite Deixem o vosso like e subscrevam o canal Até breve