Серьезно? Хотите испечь хлеб, не прикасаясь к тесту? — приготовьтесь. скачать в хорошем качестве

Серьезно? Хотите испечь хлеб, не прикасаясь к тесту? — приготовьтесь.

Мягкий итальянский хлеб, приготовленный ложкой без замешивания, из жидкого теста. Никакого перемешивания, никакой грязи, большие пузырьки, воздушный мякиш, простой домашний хлеб для начинающих. @Theapron41 В этом видео показано, как приготовить лучший итальянский хлеб из жидкого теста, без замешивания и грязи. Включите субтитры и звук для лучшего просмотра! Для достижения наилучших результатов я рекомендую использовать кухонные весы для измерения ингредиентов в граммах. Но если у вас нет весов, не волнуйтесь! Я указала мерные стаканы и унции, чтобы вы все равно могли следовать инструкциям. Спасибо! Ингредиенты: Пшеничная мука - 960 г, 8 стаканов, 33,85 унции Вода - 800 г, 3⅓ стакана, 28,2 унции Сухие быстродействующие дрожжи - 1,5 ч. л., 4,5 г Оливковое масло (EVO) - 30 мл, 2 ст. л. Соль - 2 ч. л., 10 г Травы: Розмарин - 1 ч. л. Орегано - 1 ч. л. Петрушка - 1 ч. л. Способ приготовления: 1. Смешайте муку, соль и травы в большой миске. 2. В другой миске смешайте воду и быстродействующие дрожжи. Активация не требуется. 3. Добавьте оливковое масло (по желанию) для усиления вкуса. 4. Влейте жидкость в муку и аккуратно перемешайте, пока не останется сухой муки. 5. Тесто должно быть мягким, влажным и липким. Не добавляйте лишнюю муку. 6. Накройте и дайте тесту отдохнуть, пока оно не станет пузырчатым, гладким и дрожащим. 7. Хорошо присыпьте поверхность мукой и аккуратно переложите тесто. 8. Выложите тесто ложкой, не разрезая и не прижимая. 9. Выложите на противень, сохраните деревенский вид и дайте немного отдохнуть. 10. Выпекайте в горячей духовке (температура 230°C) с паром для получения легкой, воздушной корочки. В конце видео я поделилась несколькими действительно важными советами, как каждый раз получать идеальный хлеб дома. Поэтому не забудьте досмотреть до конца. #рецептхлеба #жидкоетесто #чиабатта #хлеб #простойрецептхлеба #хлеббеззамеса #беззамеса #итальянскийхлеб #рецептыхлеба #theapron #theapron41 Еще несколько рецептов хлеба без замеса:    • Easy LIQUID DOUGH Ciabatta Bread recipe: N...      • Quick & Easy NO- KNEAD Homemade Dinner Rol...      • Stop Kneading!  Make This Big-Bubble Focac...      • Liquid Pizza! Ready in 5 Minutes — Mix, Po...   @Theapron41 Все права защищены. Данное видео и весь его контент являются собственностью компании The Apron. Несанкционированное копирование, воспроизведение или повторная загрузка любой части этого контента строго запрещены на любых других платформах социальных сетей.