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Voici ma recette de bissap, jus fais à partir des fleurs d'hibiscus qui se consomme beaucoup en région tropicale pour ses vertus thérapeutiques (contre l'hypertension, digestives et anti-inflammatoires) et est une boisson rafraichissante. Vous aurez besoin : de 80g de fleurs d'hibiscus que vous pourrez trouver dans toutes les épiceries exotiques et même dans les Biocop de 5g de feuilles de citronnelle (épiceries africaines, herboristeries, pharmacies) 80g de sucre (plus ou moins selon de goût sucré que vous recherchez mais n'oubliez pas que l'ananas apporte déjà du sucre naturel) 2 litres d'eau (vous pouvez en mettre plus mais je préfère avoir du jus concentré) un ananas une botte de feuilles de menthe On n'oublie pas de s'abonner, de liker et de partager. A vous de jouer.