Азербайджанский суп из баранины, приготовленный на медленном огне (пити) 🔥 Традиционная деревенск... скачать в хорошем качестве

Азербайджанский суп из баранины, приготовленный на медленном огне (пити) 🔥 Традиционная деревенск...

Сегодня мы готовим традиционный азербайджанский пити, знаменитый суп из баранины, приготовленный на медленном огне необычным, но аутентичным способом — в стеклянных банках 🔥🐑 Пити — одно из самых знаковых блюд азербайджанской кухни, традиционно приготовленное из баранины, нута, картофеля, лука и ароматных специй. В этом видео мы воссоздаем процесс приготовления в деревенском стиле, аккуратно выкладывая ингредиенты слоями и медленно туша их до тех пор, пока мясо не станет невероятно нежным и насыщенным вкусом. 👍 Поставьте лайк видео, если вам нравятся традиционные рецепты 💬 Напишите в комментариях, пробовали ли вы когда-нибудь суп Пити 🔔 Подпишитесь, чтобы получать больше рецептов аутентичной деревенской кухни 00:00 – 00:45 Введение в приготовление 00:45 – 01:59 Подготовка баранины 01:59 – 02:50 Нарезка мяса 02:50 – 03:21 Подготовка банок 03:21 – 04:18 Добавление нута 04:18 – 05:09 Выкладывание мяса слоями 05:09 – 06:39 Настой шафрана 06:39 – 08:14 Добавление жидкости 08:14 – 10:21 Освежающий перерыв 10:21 – 11:59 Нарезка лука 11:59 – 13:16 Финальная приправа 13:16 – 15:13 Запекание в печи 15:13 – 17:14 Приготовление в духовке 17:14 – 18:40 Подача блюда 18:40 – 20:15 Дегустация блюда #piti #traditionalrecipe #villagecooking #outdoorcooking