DARI BELANDA | NASTAR KEJU LUMER DAN LEMBUT & TIPS ANTI RETAK скачать в хорошем качестве

DARI BELANDA | NASTAR KEJU LUMER DAN LEMBUT & TIPS ANTI RETAK

#nastar #resepnastarkeju #idejualankuelebaran RESEP KUE NASTAR KEJU SUPER LEMBUT DAN LUMER Jika kalian ingin bertanya tentang resep dan segala sesuatu tentang channel aku, yuk gabung di komunitas ini. Terima Kasih!    / @resepmbaklisa   Assalamu alaikum Marhaban ya Ramadhan, bulan suci kembali tiba. Saat tepat menyucikan diri dari segala dosa. Mohon maaf lahir dan batin ya. Selamat menunaikan ibadah puasa 1442 H Alhamdulillah hari ini pertama puasa, yang semangat ya puasanya. Kali ini aku mau share resep Nastar keju yang sangat lembut dan lumer, gak banyak orang yang tau sejarah dari kue berisi selai nanas tersebut. Padahal secara tidak langsung, nastar sudah menjadi kue turun temurun dan resep yang digunakan pun hampir sama. Nastar berasal dari bahasa Belanda, yaitu Annanas atau nanas dan Taart atau tar, sehingga bisa diartikan sebagai tar nanas. Sebenarnya kue ini terinspirasi dari kue pie buatan orang Eropa dengan isian buah blueberi dan apel. Akan tetapi, karena di Indonesia saat itu sulit menemukan kedua buah tersebut maka orang Indonesia menggunakan buah nanas yang tumbuh di negara tropis. Nastar ala Indonesia memiliki bentuk lebih kecil dibanding pie atau kue tar eropa pada umumnya. Selain dari bahasa Belanda, nama nastar juga diambil dari bahasa asing, yaitu nastaart yang berarti kue nanas. Sedangkan dalam bahasa Inggrisnya dinamakan pineapple tarts, atau pineapple nastar roll, yang populer saat merayakan natal atau lebaran. Bukan hanya itu, nastar juga dijadikan makanan khas saat perayaan Imlek, karena memiliki arti dan simbol khusus bagi etnis Tionghoa. Dalam Bahasa Hokian, nastar diartikan sebagai ong lai (buah pir emas) yang berarti 'kemakmuran datang kemari', rezeki, dan keberuntungan datang. Di samping itu, warna emas serta manis dan lembutnya isi nanas melambangkan rezeki yang manis, dan melimpah. Seiring majunya teknologi dan pengetahuan, kue ini sudah dikembangkan dalam berbagai varian rasa, seperti stroberi, blueberi, dan lain-lain. Bahkan nastar yang dinobatkan sebagai kue rumahan, kini banyak diperjualbelikan di toko roti, toko kue, dan pasar swalayan dalam kemasan toples plastik. Resep Nastar Keju Lembut Dan Lumer Bahan : 150 g tepung terigu protein sedang = Rp 1.181 150 g tepung terigu protein rendah = Rp 1.742 50 g susu bubuk = Rp 7.000 ( dancow ) 50 g maizena = Rp 1.071 150 g margarin = Rp 6.000 100 g butter = Rp 14.000 50 g gula halus = Rp 900 2 kuning telur = Rp 3.000 50 g keju cheddar kraft = Rp 6.176 Bahan Olesan : 2 kuning telur = Rp 3.000 1 sdm minyak goreng = 210 1 sdt kental manis/madu ( optional ) = Rp 200 Topping : 50 g Keju cheddar kraft = Rp 6.176 250 g Selai Nanas = Rp 15.000 ( sy beli selai nanas kemasan merk Donny ) Total = Rp 65.656,- Note : 1 resep ini hasilnya kurang lebih 800 gram Pakai toples bundar 500 g bisa muat 2 toples Kisaran harga jual pertoples Rp 65.000.- ( 500 gram ) Berat adonan perbijinya 9 gram Berat selainya 5 gram / 1/2 sdt sendok takar Harga jual menyesuaikan dengan jenis produk yang saya gunakan di sini -------------------------------------------------------------- \\ ABOUT ME // FOR BUSINESS : official.lisachmady@gmail.com INSTAGRAM : https://instagram.com/mrs.achmady?igs... WEBSITE : https://www.lisachmady.id FACEBOOK :   / mrs.achmdy   COOKPAD : https://cookpad.com/id/pengguna/57686... TIKTOK : https://www.tiktok.com/@lis.achmady?l... PINTEREST :   / lachmady   Production 2021 © Copyrights Lis Achmady