У нас вы можете посмотреть бесплатно 【K】Jordan Travel-Aqaba[요르단 여행-아카바]생선 세이디야, 양고기 만사프/Sayadieh/Mansaf/Food/Meat/Restaurant/Fish/Dish или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
■ KBS 걸어서 세계속으로 PD들이 직접 만든 해외여행전문 유투브 채널 【Everywhere, K】 ■ The Travels of Nearly Everywhere! 10,000 of HD world travel video clips with English subtitle! (Click on 'subtitles/CC' button) ■ '구독' 버튼을 누르고 10,000여 개의 생생한 【HD】영상을 공유 해 보세요! (Click on 'setting'-'quality'- 【1080P HD】 ! / 더보기 SHOW MORE ↓↓↓) ● Subscribe to YOUTUBE - http://goo.gl/thktbU ● Follow me on TWITTER - https://goo.gl/npQdxL ● Like us on FACEBOOK - http://goo.gl/UKHX33 ● KBS 걸어서세계속으로 홈페이지 - http://travel.kbs.co.kr [한국어 정보] 물놀이 후 출출한 속을 채우러 아카바에서 가장 오래되었다는 식당 중 한곳을 찾았다. 점심시간을 약간 넘긴 한가한 때라 주방을 살짝 들여다보는 것을 허락받았다. 아카바의 전통생선요리는 도미가 주 재료다. 밀가루를 입혀 도미를 튀겨낸 후, 토마토와 갖은 향신료를 넣은 소스에 푹 끓여 비린내를 없앤다. 여기서 끝이 아니다 이 위에 소스와 고명을 얹고 또다시 오븐에 구워낸다. “이렇게 해서 튀기고 끓이고 굽는 3가지 방법으로 생선을 조리합니다. 맛을 좋게 하기 위해서죠. 생선 안에 육즙도 생기고요.” 이렇게 정성을 들인 3단계의 조리과정을 마치고 볶아낸 밥 위에 생선을 살짝 올리면 아카바의 전통 생선요리 세이디야가 완성된다. 주방 한편에선 신기한 식재료가 눈에 띈다. 베두인족의 메주라는 자미드. 요구르트를 말린 것으로 물에 서서히 풀어녹이면 짭짤한 맛이 나는 요구르트가 된다. 여기에 향신료를 넣고 불 위에서 끓이다가 양고기를 넣고 다시 한 시간 정도 푹 삶는다. 양고기 특유의 냄새가 없어지고 육질은 더 부드러워진다. 기름을 넣고 복은 밥에 양고기와 요구르트 육수를 올리고 얇은 빵으로 살짝 덮어내면 요르단 전통음식인 만사프 요리가 된다. 요르단의 음식들은 한국 사람의 입맛과 참 잘 맞는 것 같다. [English: Google Translator] Water long been one of the most sought after restaurants in Aqaba lug holding in chulchulhan. Ttaera slightly beyond the free lunch was allowed to look into the kitchen tap. Domina Aqaba is a traditional fish dishes of the main ingredients. After clothed flour fried sea bream, boiled in love with chives and tomato sauce into the gateun eliminate the smell. Here is not the end produces bake in the oven again put the sauce and garnish above. "Thus flipping boil and cook the fish in baking three ways. It intends to improve the taste. Occurs in fish broth in it. "So if you raise the lightly fry the fish over rice figured after the cooking process in three stages which are qualitatively traditional fish dishes in Aqaba three yidiya is completed. In the kitchen while food is marvelous noticeable. Now that the Bedouin mid Meju. Nokyimyeon slowly releasing the water as dried yogurt This is a savory flavored yogurt. Here's put spices on the fire, boil put the lamb back one hour Boil hooked. Lamb meat is not peculiar odor becomes softer. Put the oil suits are lightly covered with a thin inner raise the lamb and yogurt soup in bread, rice is a traditional Jordanian food program of all things culinary. Jordan's food seem to fit well with the true taste of the South Korea person. [Information] ■클립명: 중동128-요르단02-13 생선요리 세이디야, 양고기요리 만사프/Sayadieh/Mansaf/Food/Meat/Restaurant/Fish/Dish/Lamb ■여행, 촬영, 편집, 원고: 김자영 PD (travel, filming, editing, writing: KBS TV Producer) ■촬영일자: 2012년 8월 August [Keywords] ,중동,Middle East,,요르단,Jordan,,,김자영,2012,8월 August,,,,