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こんにちは!小食系グルメYouTuberのこーたろうです。 今日は静岡県下田市東本郷にある網元料理 徳造丸 下田駅前店さんにおじゃましました。 2021/10 金目鯛煮魚と刺身膳 2310円。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #網元料理徳造丸 #金目鯛煮魚と刺身膳 #徳造丸 #煮魚定食 #下田グルメ #下田市 #静岡県 #ソロ旅 #ぶらり旅 #孤独なグルメ #ゆる散歩 #こーたろうのソロ旅 #4K60fps ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー この番組は旅とグルメの紹介チャンネルです。よろしくお願いします。 旅の基本は車ですが、最近「乗り鉄」も始めました。 ※閲覧上の注意事項 本当に小食なので爆盛り系や食べ放題のお店にはめったに行きません。 食事は基本一日一食なのですがランチでもほとんど完食していません。 旅行中はせっかくなので朝食や夕食を食べに行きます。 キュウリとシイタケが苦手なので入っていた場合、無視するかこっそりどかしています。 動画撮影は何度やってもちょっと緊張するので、やや手が震えていることがあります。 以上基本情報でした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ご視聴ありがとうございます。 ↓ ↓ ↓ チャンネル登録お願いします ↓ ↓ ↓ / @japanfoodtrip ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ~おすすめ再生リスト~ 【青春18きっぷ】鉄道ぶらり旅 • Плейлист 【東北グルメ&観光】ぶらり旅 / @japanfoodtrip 【北陸・新潟グルメ&観光】ぶらり旅 / @japanfoodtrip 【関東グルメ&観光】ぶらり旅 / @japanfoodtrip 【中部地方グルメ&観光】ぶらり旅 / @japanfoodtrip 【関西グルメ&観光】ぶらり旅 / @japanfoodtrip 【中国地方グルメ&観光】ぶらり旅 / @japanfoodtrip 【四国グルメ&観光】ぶらり旅 / @japanfoodtrip 【九州グルメ&観光】ぶらり旅 / @japanfoodtrip 【日本100名城】【続日本100名城】お城めぐり / @japanfoodtrip 「30分でわかるYouTuberの始め方 副業?本業?それとも趣味」(電子書籍) https://www.amazon.co.jp/gp/product/B... Aoyama Books 電子書籍一覧 https://www.amazon.co.jp/kindle-dbs/e... ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー キンメダイ(金目鯛、Beryx splendens)は、キンメダイ目キンメダイ科に属する深海魚。 目が金色に輝き、魚体の色が赤いことから「キンメダイ」の名があるが、マダイやクロダイなどのスズキ目スズキ亜目タイ科とは異なる種類である。 キンメダイ属にはキンメダイの他にナンヨウキンメ、フウセンキンメ(英語版、ドイツ語版)の2種があり、体型や特徴が微妙に異なる。 食味はキンメダイ(本キンメ)より劣るとされ市場価格もやや低めだが、切身として販売される場合はキンメダイとして流通している事も多い。 旬は冬だが四季を通じてよく脂が乗っているため、煮物にすると特に美味であるほか、白身であらゆる料理に利用できる。身は軟らかく小骨が少ないため、老人や子供にも食べやすい。しかし旬が冬季である為に荒天の影響を受け漁の安定性が確保できない事、扱う漁師の減少などの影響で漁獲高も年々減少し、水揚げが最も多い伊豆半島などで地産地消の一環でブランド化して、価格の高騰と流通量の減少が続いている。 Wikipedia ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー