Инструкция по варке пивного набора APA( Американ Пейл-Эль) от АкваГрадус. скачать в хорошем качестве

Инструкция по варке пивного набора APA( Американ Пейл-Эль) от АкваГрадус.

В этом видео варим пивной набор "Ameracan Pale Ale" Состав набора: Солод Chateau Vienna Солод Chateau Cara Ruby Солод Chateau Cara Clair Солод Chateau Biscuit Хмель Cascade (US) Хмель Columbus (US) Хмель Crystal (US) Хмель Amarillo (US) Дрожжи пивоваренные Кукурузный сахар (декстроза) Наш сайт ➡➡➡➡➡ http://aquagradus.com ⬅⬅⬅⬅⬅ Группа FB -   / aquagradus.official   Инстаграм -   / aquagradus.team   TikTok -   / aquagradus.official   Пивной набор APA( Американ Пейл-Эль) https://aquagradus.com/pivnoj-nabor-a... Пивоварни АкваГрадус: https://bit.ly/3gI6AJ8 Пивные наборы АкваГрадус: https://bit.ly/33mzr2S Блок управления пивоварней AquaGradus: https://bit.ly/3uIDzFE Затирание: Нагреть 17 литров воды до температуры 70С. Высыпать солод в пивоварню и поддерживать температуру 66С в течении 60 минут. Циркуляционная система должна быть включена на протяжениии всей паузы в 60 минут. По истечении 60 минут, увеличить температуру затора до 75С. Выдержать паузу 10 минут. Фильтровать и промыть дробину 14 л воды температурой 75С. Варка: Кипятим сусло 70 минут. Первый хмель Columbus 30грамм вносим через 10 минут от старта кипения. За 5 минут до конца кипения добавляем хмель Citra 18 грамм. По истечению 70 минут кипячения, выключаем нагрев и добавляем хмеля Cascade 18 грамм и Crystal 18 грамм. Оставляем на 30 минут в режими циркуляции. После этого начинаем охлаждение. Когда сусло охладится до 18-23С перелить в бродильную емкость и добавить дрожжи. Брожжени должно проходить при температуре 18-23С 7 - 10 дней. 00:00 - 00:50 Вступление 00:50 - 03:37 Варка пива 03:37 - 04:47 Дегустация #пиво #пивоварение #пивоварня