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Calamarata ricetta classica napoletana (SUB ENG-FRA-ESP-GER)

#calamarata #calamari #ricettanapoletana Calamarata ricetta classica napoletana (SUB ENG-FRA-ESP-GER) La Calamarata è un primo piatto classico di pesce tipico della cucina napoletana ; la cui particolarità è che si prepara con la pasta calamarata, un formato speciale a forma di anelli di calamaro da cui prende appunto il nome, in realtà non è altro che un pacchero diviso a metà. La cottura di questa pasta è fatta per metà in acqua bollente e il rimanente tempo viene risottata e condita con un sugo di calamari e pomodorini cremoso e straordinario, pieno di profumi. Questi gli ingredienti per 4 persone: 300 gr di calamarata 500 gr di calamari 250 gr di polpa di pomodoro (o pelati) 2 spicchi d’aglio Olio EVO 1 bicchiere di vino bianco secco Peperoncino Sale Prezzemolo Altri primi di pesce che possono piacerti: ➡️➡️➡️ Pasta con zucchine e gamberi:    • Pasta con zucchine e gamberi SUPER GUSTOSA...   ➡️➡️➡️ Pasta alici, pomodorini e pecorino:    • Pasta alici pomodorini e pecorino * PIATTO...   ➡️➡️➡️ Risotto al nero di seppia, cozze e crema di pecorino:    • Risotto al nero di seppia con cozze e crem...   ➡️➡️➡️ Pasta con la Buzzonaglia di. Tonno:    • Pasta con la BUZZONAGLIA di Tonno Rosso UN...   ➡️➡️➡️ Spaghetti alle vongole:    • Spaghetti alle vongole La ricetta della Fe...   ➡️➡️➡️ Pasta broccoli e acciughe:    • Pasta con Broccoli e Acciughe DELIZIA PURA...   ============================================================================== Se volete seguirmi, sono su: 👉👉👉FACEBOOK: https://bit.ly/3XfsmYU 👉👉👉INSTAGRAM: https://bit.ly/3AugEjq Playlist Primi di pesce: https://bit.ly/3aNdk5o Musica: https://bit.ly/3aGvGEN