КРАЩОГО ТІСТА НА ПИРІЖКИ НЕ ІСНУЄ: тільки вода, олія, борошно! ЯК ПУХ на 3-й день! Смажені і печені скачать в хорошем качестве

КРАЩОГО ТІСТА НА ПИРІЖКИ НЕ ІСНУЄ: тільки вода, олія, борошно! ЯК ПУХ на 3-й день! Смажені і печені

Привіт 💕 💕Даю свій ОДИН З КРАЩИХ РЕЦЕПТІВ ПИРІЖКІВ на воді! 💕Тісто настільки вдале, що лишайте їх на столі хоч на 5 днів, хоч на тиждень - ВОНИ БУДУТЬ ЗАЛИШАТИСЬ М'ЯКИМИ, а не дубіти "бециками" 💕З цього універсального тіста ви приготуєте класні пиріжки як на сковороді, так і в духовці 💕Якщо ви шукали вдале пісне тісто на пиріжки - цей рецепт саме такий. За бажанням в тісто для солодкої начинки можна додати ваніль, або ванільний цукор з цедрою лимона, чи апельсина - тоді це буде просто ВАУ-ВАУ 💕Вдалий рецепт універсального тіста для будь-яких пиріжків: (ОРИГІНАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ! У відео, я скорегувала рецепт під свої інгредієнти) 1кг. просіяного борошна 30-50г. свіжих дріжджів (я ставлю 50) 500мл. води пів склянки олії (140мл.) склянка цукру (200г.) чайна ложка солі Начинка будь-яка (У мене 500г. картопляного пюре + 100г. вишні) 💕Закип'ятити воду, додати цукор - дати покипіти до розчинення цукру. Потім додати сіль і олію. Кип'ятити 1-2хв. Охолодити рідину приблизно до 40 градусів. Додати дріжджі, замісити тісто. Дати підійти. 💕На сковороді пиріжки смажити з кожної сторони на помірному вогні до рум'яності 💕В духовці випікати близько 20 хвилин на 170-180 градусах.