کباب مرغ که با هیچ دستوری عوضش نمیکنم😋👌عطرو طعمش خاطره میشه برات✅ скачать в хорошем качестве

کباب مرغ که با هیچ دستوری عوضش نمیکنم😋👌عطرو طعمش خاطره میشه برات✅

سلام دوستان خوبم مرسی از حضورتون 🌹💝👩‍🍳💐 نکات تکمیلی : خیلی نازک نکنین همان ضخامتی که قبل پخت بهش میدین را حفظ می‌کنه حتی کمی نازک تر میشه مثل کباب گوشت قرمز خودش را جمع نمیکنه و یک تیکه سفت نمیشه . چند سال قبل همین دستور را در مقدار کمتر ارائه دادم 👇    • تاووک کباب مادران در ترکیه😋داخل فر آب...   این دستور را میتونین هم در فر و هم در تابه و روی گریل و یا روی منقل هم درست کنین مواد لازم 👩‍🍳🌹💞 دوستون دارم ممنونم ازهمراهی و شکیبایی شما 🙏💐 تاووک کباب مادران در ترکیه⬅️ 1- ران مرغ 2 عدد و 1 و نیم عدد سینه مرغ (در مجموع اینبار ۸۳۰ گرم استفاده کردم یعنی چهار ران مرغ کوچک و سه سینه مرغ متوسط) 2- پودر کاری نوک قاشق مرباخوری 3- پودر سیر، پول بیبر ترکی، پودر پیاز هر کدام نوک قاشق مرباخوری 4- پودر فلفل قرمز شیرین و زیره هر کدام نوک قاشق مرباخوری 5- فلفل سیاه به مقدار کم ، زرد چوبه و زیره هم یکم 6- پیاز متوسط به درشت 1 عدد 7- فلفل قرمز پاپریکا ۲عدد 8- رنده پوست 1 عدد لیموترش 9- جعفری تازه 2 قاشق غذاخوری 10- کره به دمای محیط ۴قاشق غذاخوری ۸۰ گرم 11- آرد ۳قاشق غذاخوری معادل ۶۰ گرم 12- بکینگ پودر 5 گرم معادل نصف پاکت 13- نمک 1 قاشق چایخوری 14- آب 4تا5 قاشق 15- روغن 1 قاشق سرخالی 16- فویل به اندازه 2 ورق بزرگ برای پلو 17- 1 و نیم بند انگشت رشته سوپی 18- مقداری روغن 19- بلغور 1 و نیم لیوان 20- نمک 2 قاشق چایخوری 21- کره 1 قاشق غذاخوری 22- آب به همراه آب مرغ در کل 3 لیوان برای سس گوجه 23- مقداری روغن 24- کره به مقدار کم 25- آب فلفل پاپریکا رنده زده شده 26- پوره گوجه به مقدار لازم قدردان اعتمادتون هستم 👩‍🍳💝🌹🙏 نوش جان 💝✨✨