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#CERTUSEnMedios | Frank Gabriel, docente de Negocios en CERTUS, participó en el programa “Sencillo y al Bolsillo” de Radio RPP en el marco del Día Nacional del Pisco Sour 🇵🇪. Durante la entrevista, analizó el valor cultural de este cóctel emblemático y explicó por qué también representa una gran oportunidad de negocio para emprendedores gastronómicos, con márgenes de ganancia que pueden alcanzar entre 70 % y 80 %. Además, compartió recomendaciones clave sobre: ✔️ Control de costos ✔️ Estrategias de presentación y diferenciación ✔️ Planificación financiera ✔️ Errores comunes en la gestión de negocios gastronómicos En CERTUS formamos profesionales con visión estratégica y enfoque en la rentabilidad real del mercado. CERTUS. Tu mejor inversión empieza aquí. #CertusEnMedios #RadioRPP #PiscoSour #EmprendimientoGastronómico #NegociosRentables #MaxEmpleabilidad #Certus