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Oh Gobie Sète • Restaurant de poissons • Fait maison

Oh Gobie Sète • Restaurant Poissons et Coquillages • Fait maison Le restaurant Oh Gobie à Sète propose une cuisine faite maison à base de poissons et coquillages, en privilégiant les circuits courts. Le restaurant met des tables en terrasse le long du canal, face au port. Installé depuis juin 2013 au 9 quai Maximin Licciardi à Sète, à deux pas de la criée, le restaurant Oh Gobie géré par Gabriel de Pouzilhac vous accueille dans une ambiance familiale et conviviale de juin à septembre tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 22h30 et en été du mardi au samedi aux mêmes horaires ainsi que le dimanche en service continu jusqu’à 16h. Avec sa terrasse au bord du canal, face aux chaluts du port, sa façade en bois qui fait la part belle au Gobie, ce petit poisson des roches indispensable pour la soupe de poisson, le restaurant le Gobie propose une cuisine du terroir autour du poisson et des fruits de mer élaborée à partir de produits frais. Il faut dire que Gabriel, enfant de Sète, a passé son enfance entre la criée et la pointe courte à pêcher des gobies. Le restaurant propose une cuisine du terroir autour du poisson et des fruits de mer, élaborée à partir de produits frais et de saison. Ici pas de produits congelés si ce n’est pour les gambas. En fonction des saisons, l’ardoise peut proposer du thon rouge, du loup, de l’espadon, du poulpe, du pageot, des sardines, de la daurade, des maquereaux, mais aussi des huîtres et autres coquillages. Sans oublier la fameuse rouille de seiche à la sétoise. Les amateurs de viande trouveront également leur bonheur. La spécificité du restaurant est de ne travailler que des poissons frais entiers petits et grands. Le poisson provient des pêcheurs et mareyeurs locaux. Les plats sont accompagnés de frites maison, de pommes de terre grenaille, ou encore de légumes frais sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. L’ardoise change tous les mois et affiche une dizaine de plats à un excellent rapport-qualité-prix. Vous avez une envie particulière ? Jusqu’à 24 heures à l’avance, vous pouvez passer commande. Pour accompagner vos plats, le restaurant affiche une belle carte des vins de la région, réactualisée tous les six mois, riche d’environ une dizaine de références. Quant à la carte des desserts, vous aurez le choix entre trois desserts entièrement fait maison, déclinés en fonction des fruits de saison. La décoration est évidemment en mode pêche. Il faut dire que régulièrement les pêcheurs offrent des objets comme des cannes, des moulinets, des lanternes ou encore une ancre de 200 ans qui a trouvé sa place dans le restaurant. Le restaurant Gobie redonne une seconde vie à tous ses objets, chers à la profession. Fière de son terroir, toute l’équipe met un point d’honneur à vous apporter un service de qualité, à vous expliquer chaque plat présenté, dans une ambiance familiale et conviviale. Ici, les ardoises sont criées avec passion ! Plus d'informations sur www.resto-Avenue.fr ici: https://montpellier.resto-avenue.fr/R... Oh Gobie Restaurant Sète 9 Quai Maximin Licciardi Tel : 04 99 02 61 14