究極のピェンロー скачать в хорошем качестве

究極のピェンロー

ピェンローの作り方はここに極まりました。　冬の定番鍋は、こう作る事で最高の仕上がりとなります。　ぜひ覚えて自慢してください！ ★チャンネル登録お願いします！    / oi8oi   【究極のピェンローの作り方】 １、水の中に昆布と干し椎茸を入れて3時間、できれば一晩置く。 ２、白菜を葉と根に分けて、根は細かく、葉はザク切りする。 ３、豚バラを三等分、鶏もも肉をサイコロに切る。 ４、１を鍋に移して火にかけて、沸騰間際に昆布を取り出す。 ５、白菜の根と、鶏と豚肉各々半量を鍋に入れてごま油をたらして40分煮る。 ６、椎茸を全て取り出す。 ７、白菜の葉を入れて煮る。 ８、水かさが減りすぎている時は水を足し、10分煮る。 ９、ごま油をたらす。 １０、残りの鶏豚を鍋に入れ、盛り付けながら10分程煮る。 １１、春雨を入れて戻るまで煮る。 １２、仕上げにごま油をたらす。 １３、各々器に取り分けて、塩と一味で好みの加減に調味しながら食べる。 １４、鍋を食べ終わった後は、洗ったご飯を入れてかるく煮て、塩や醤油で調味して雑炊とする。 【材料】 ・水：2リットル ・水（注ぎ足す場合）：200cc ・昆布：8g ・干し椎茸：6個 ・白菜：1/4株（根本550g 葉先450g） ・豚バラ肉：250g ・鶏もも肉：280g ・ごま油：大さじ4～5 ・春雨：30g（乾） ・塩・一味：好みの量 【メモ】 ・ピェンローレシピはこれで終止符を打ちました。 ★チャンネル登録お願いします！    / oi8oi   ★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K ★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie ★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So ★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe ★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5