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A Week of Dinner| Japanese Home Cooking

今週は『定番』で喜ばれるおかず いつもの味つけで簡単失敗なし！ 実は最近料理がスランプで（笑） なんだか新しい料理は失敗するので😂 定番をつくってみました〜👍🏻 やっぱり慣れた料理が1番ですね✨ 概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛 日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️ ✍️今週の献立 00:00 OP 00:45 買い物リスト ▶︎1日目(00:53) 照り焼きつくね キムチやっこ コンソメスープ ▶︎2日目(03:41) 鶏肉の味噌炒め 豆苗もやしナムル オクラとえのきの味噌汁 ▶︎3日目(06:30) 鮭の包み蒸し 人参バター醤油 キムチスープ ▶︎4日目(09:25) 豚キムチ コールスローサラダ 豆苗ともやしの味噌汁 ▶︎5日目(11:16) 卵そぼろ丼 ピーマンもやしさっぱり和え えのきと豆腐の味噌汁 👛買い物リスト（2人分） ＝ 肉・魚類 ＝ 豚肉　　　200g 鮭 　　　2切れ 鶏むね肉　 1枚 鶏ひき肉　 500g 豆腐 　　　400g ＝ 野菜類 ＝ 豆苗 　　 1パック オクラ　 　　8本 きゃべつ 1/2個 しそ　　　　　8枚 ピーマン　　　3個 玉ねぎ　　　　1個 人参　　　　　2本 えのき 　　 200g しめじ 　　1パック もやし 　 　2袋 キムチ 　　200g ＝ 自宅のストック＝ 卵　　　　4個　 ※米・調味料は含んでいません 🌼人気の1週間献立    • #03【1週間献立】安くておいしい節約晩ご飯｜2500円で作る簡単夜ご飯おかず #03   👇レンジで作れるレシピ    • レンジ作る🍚   🍳愛用キッチン用品 まな板 https://a.r10.to/hNw77h 包丁https://a.r10.to/h5Qg35 キッチンバサミ https://a.r10.to/h5hRhV iwakiガラス容器 https://a.r10.to/hkGLmh 🍅食材と分量(2人分) ◆照り焼きつくね 【材料】 ・鶏ひき肉　　250g ・玉ねぎ　　　1/4個 ・片栗粉　　　大さじ1 ・醤油　　　　大さじ1 ・酒　　　　　小さじ2 ・生姜　　　　3cm ・卵白　　　　1個分 （しそ　添える用） 【調味料】 ・醤油　　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　　大さじ1 ・卵黄　　2個分 ◆キムチやっこ 【材料】 ・豆腐　　　2個 ・オクラ　　4本 ・キムチ　　50g ◆コンソメスープ 【材料】 ・人参　　1/4本 ・玉ねぎ　1/4個 【調味料】 ・水　　500ml ・コンソメ　小さじ2 ＝火曜日＝ ◆鶏肉とピーマンの味噌炒め 【材料】 ・鶏むね肉　300g ・ピーマン 　2個 ・人参　　　1/2本 【調味料】 ・味噌　　大さじ1.5 ・砂糖　　大さじ1 ・水　　　大さじ1 ・醤油　　小さじ1 ・みりん　大さじ1 ◆豆苗もやしナムル 【材料】 ・もやし　　1/2袋 ・豆苗　　　1/4程度 【調味料】 ・ごま油　　小さじ2 ・醤油　　　小さじ2 ・酢　　　　小さじ2 ・中華だし　小さじ2 ◆オクラえのきの味噌汁 【材料】 ・オクラ　　　4本 ・えのき　　　100g ＝水曜日＝ ◆鮭の包み蒸し 【材料】 ・鮭　　　　2切れ ・しめじ　　1/2袋 ・玉ねぎ　　1/2個 ・キャベツ　2枚 【調味料】 ・塩胡椒 ・酒　　　小さじ1ずつ ・醤油　　小さじ1ずつ ◆人参バター醤油 【材料】 ・人参　　　1本 【調味料】 ・醤油　　小さじ1 ・バター　　10g ◆キムチスープ 【材料】 ・豆腐　　　150g ・キャベツ　 2枚 ・もやし　　 1/2 【調味料】 ・水　　　　500ml ・キムチ　　　50g ・中華だし　小さじ1 ・生姜　　　　5cm ・ごま油　　小さじ1 ＝木曜日＝ ◆豚キムチ 【材料】 ・豚肉　　　 200g ・キムチ　　　100g 【調味料】 ・醤油　　　小さじ1 ・砂糖　　　小さじ1 ◆コールスローサラダ 【材料】 ・キャベツ　　　3枚 ・人参　　　　1/2本 【調味料】 ・マヨネーズ 　大さじ1 ・砂糖　　　　小さじ2 ・酢　　　　　大さじ1 塩揉み10分 ◆豆苗ともやしの味噌汁 【材料】 ・豆苗　　　1/4 ・もやし　　1/2袋 ＝金曜日＝ ◆そぼろ丼 【そぼろ】 ・鶏ひき肉　250g ・醤油　　大さじ2 ・酒　　　大さじ1　 ・砂糖　　大さじ2 【卵そぼろ】 ・卵　2個 ・みりん　　大さじ1 ・だしの素　小さじ1 ・しそ　　5枚（トッピング用） ◆ピーマンもやし和え 【材料】 ・ピーマン　　1個 ・もやし　　　1/2袋 ・しめじ　　　1/2袋 【調味料】 ・ごま油　　大さじ1 ・醤油　　　小さじ2 ・酢　　　　大さじ1 ・塩　　　　小さじ1/2 ◆えのきと豆腐の味噌汁 【材料】 ・豆腐　　　150g ・えのき　　100g ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📹Camera：SONY α7C Ⅱ　 　　　　　　 LUMIX G100 💻Editing：　 Filmora 🏷️Instagram：  / copi__gohan   🍳Item List：https://room.rakuten.co.jp/room_copi_... 🎵Music RYU ITO https://linktr.ee/ryu110 『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』 「OtoLogic」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎チャンネル紹介◎ こぴ(28)　転勤族の妻 「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています 日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️ short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【チャンネル登録はこちら】    / @copi__gohan   #1週間献立 #晩ご飯　#まとめ買い #二人暮らし #夜ご飯 #晩ごはん#夕飯