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Video Tutorial explicado paso a paso para preparar un POKE HAWAIANO FÁCIL RAPIDO Y MUY SANO. ¿QUÉ ES EL #POKE? • POKE, QUE ES ? - GUILLE RODRIGUEZ El Poke es quizás el plato HEALTHY del momento, tiene todo lo que necesita el cuerpo, es un platillo muy rico y sabroso; además de obviamente saludable y nutritivo. INGREDIENTES (para dos personas) 240 gr. de Salmón Fresco 1/2 dl. Salsa de Soja suave 1 Unid. Cucharadita de café de Aceite de Sésamo c/s Chile o Salsa Picante (al gusto) (UTILIZA LAS ALGAS QUE MÁS TE GUSTEN) 40 gr. Alga Wakame cruda o Macerada en Aceite de Sésamo tostado 50 gr. Alga Codium desalada ligeramente 100 gr. Arroz Basmati hervido 10 minutos en agua, Sal y enfriado posteriormente. 1/2 Aguacate Mediano 100 gr. Edamame escaldado ligeramente y pelado 1/2 Cebolla Rosa pequeña c/s Semillas de Amapola ó Chía c/s Semillas de Sésamo Tostado 1/2 Limón Verde o Lima para decorar c/s AOVE ELABORACION Limpiar de piel, espinas y cortar el Salmón en daditos de 2´5 cm de grosor Preparar una mezcla con la Soja y el Aceite de Sésamo en un Bol Macerar los daditos de Salmón durante 10 minutos y salpicar con unas gotas de Salsa picante o Chile. Pelar, cortar y enjuagar, (si fuera necesario), todos los ingredientes. Colocar en un Plato Hondo o Bowl una porción de Arroz Cocido frío en el centro. Disponer todos los Ingredientes separados en montoncitos (bouquets) alrededor Por último coloca los daditos de Salmón bien escurridos. Salpicar con Semillas de Sésamo y Amapóla como gustes. Servir recien hecho. *OPCIONAL: Regar con Aceite de Oliva Virgen Extra si quieres "MEDITERRANEIZARLO" un poco 😊 Música Biblioteca de YouTube Video Incluido en la Sección COCINA SANA COCINA SANO • #CocinaSanaCocinaSano Suscríbete al Canal #guillerodriguez para ver más Videos interesantes como este y toca la campana para recibir una notificación cada vez que subamos contenido nuevo los Domingos. SUSCRÍBETE AQUÍ AL CANAL DE YOUTUBE https://www.youtube.com/user/depintxo... Comenta el Video, dale al like y Compártelo con tus amigos y personas interesadas en Gastronomía. Visita mi web pilpileando.com donde encontrarás un DICCIONARIO CULINARIO AUDIO VISUAL, con las últimas tendencias y novedades en Gastronomía además de Video Recetas Didácticas de todo tipo. https://pilpileando.com/diccionario-c... SÍGUEME EN LAS REDES: FACEBOOK / pilpileandoconguille TWITER / pilpileandocom INSTAGRAM / pilpileando_con_guille #Cocinasanacocinasano