#MM скачать в хорошем качестве

#MM

#MM #美味道來 // 入60年本地醬廠直擊整沙嗲過程 沙嗲醬加雪碧更惹味 傳統點心會用沙嗲加香味？私房菜大廚教沙嗲醬炒腸粉＋沙嗲粉絲煲秘技 沙嗲，即是東南亞的Satay或稱Sate，是馬來西亞、印尼人常做的醬料，常用以點串燒食用。二戰後，沙嗲經早年四散於東南亞工作的潮洲人傳入香港，慢慢變常備醬料。潮州菜色、茶餐廳中的沙嗲食物亦應運而生。 不過如果要提到，為何沙嗲醬於60年代慢慢大行其道，就一定要講本地沙嗲醬的製作。 香港其中一家老字號的醬廠綿香，至今已製作60多年沙嗲醬，單是每種原材料已要經歷好幾個工序，同時亦有生產XO醬、豆瓣醬、辣椒油等不同產品。沙嗲有分東南亞風味、潮式汕頭風味、港式沙嗲幾大類別，大家又有何不同？一連兩集《美味道來》 跟大家說說沙嗲。 策劃：Phoebe 王秋婷 拍攝：歐嘉鴻 小輝 潘志恆 張志孟 許先煜 剪接：王樂琳 監製：梁中勝 編審：黃碧珊 ___ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：    / @mm.millmilk   ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 ____ MillMILK僅有以下官方平台，並沒有於其他平台或網站設立帳戶 MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram:   / mm.millmilk   MM Facebook:   / mm.millmilk   MM YouTube:    / @mm.millmilk   MM Threads: https://www.threads.com/@mm.millmilk ____ CHUCKY｜@chuckyching   / chuckyching   PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey   / phoebe.unprofessional.journey   ELAINE｜@elaine_wow   / elaine_wow   京｜@phaedruslam   / phaedruslam   KAREN｜@karen__yukiu   / karen__yukiu   SAM｜@midwin_   / midwin_   阿朗｜@mm_longgg   / mm_longgg   NATALIE ｜@nataliewwong   / nataliewwong   YEN｜@__yenyen__   / __yenyen__