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Passionsfrucht Creme oder Lilikoi Curd: Eine der leckersten „Marmeladen“ der Welt!
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Passionsfrucht Creme oder Lilikoi Curd: Eine der leckersten „Marmeladen“ der Welt!
Als Marmelade auf Brot, Creme im Dessert, Aufstrich auf Pfannkuchen oder Dip für Gebäck - diese Creme ist ein Sahnehäubchen par excellence. Auch als Geschenk kommt dieses Curd gut an (wenn man es denn herausgeben will 😉). Hier ist das Rezept in schriftlicher Form: https://www.glaeserundflaschen.de/ste... Hans Lucas tolle Tortenbücher findet man, wenn man bei Google "Tolle Torten aus Land- & Hofcafé" sucht. Ich habe leider keinen besseren Link, tut mir leid! 🙃 0:00 Einleitung 0:30 Woher das Rezept kommt 1:09 Die Zutaten für das Passionsfrüchte Curd 2:27 Passionsfrüchte entsaften (ein Trick für mehr Ausbeute) 3:15 Die Zubereitung 4:55 Expertentipp für längere Haltbarkeit 6:07 Verkostung und Verwendungsmöglichkeiten 7:12 Welche Gläser eignen sich für das Curd? 8:24 Outtakes Kann auch mit Maracuja gemacht werden. Einmachgläser, Flaschen, Weckgläser, Zubehör zum Einkochen und vieles mehr findet Ihr in unserem Shop: https://www.glaeserundflaschen.de/
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