Острый соус Рика Бэйлесса «Хабанеро» скачать в хорошем качестве

Острый соус Рика Бэйлесса «Хабанеро»

Давайте посмотрим правде в глаза: когда хабанеро созревают (независимо от того, выращиваете ли вы их сами или покупаете на фермерском рынке), их гораздо больше, чем большинство из нас может использовать. Мне доводилось замораживать их целиком, но, скорее всего, всё изобилие попадёт в этот острый соус. Это оранжевый острый соус, отражающий цвет спелых хабанеро, а это значит, что его можно приготовить из того же веса любого оранжевого (даже жёлтого) острого перца, который вы выращиваете или найдёте на рынке. Рецепт прост, но вы можете добавить в него специи, например, тмин, душистый или чёрный перец. В холодильнике этот острый соус хранится месяцами. Рецепт 🔥 https://www.rickbayless.com/recipe/ha...