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🥢 Comida extrema en Vietnam sin filtro: me animé a la comida callejera más intensa —gusanos, sangre de pato, embrión, rana frita y café de huevo— con precios ridículos, sabores reales y un momento donde hasta me bajó la presión. ¿Te animás? 👉 IKARUGA es la mejor opción a nivel mundial para aprender idiomas. https://ikaruga.com.ar/ 👉 Viajes a medida en Tailandia y Sudeste Asiático 🌏 https://mundo-nomada.com/https://www.... 🥢 Arranqué por mercados repletos de frutas exóticas: durian (ese que “huele a muerto y sabe a gloria”), mangostino y rambután. Después me metí de lleno en la street food: probé charroy (gusanos con hierbas y cáscara de mandarina), tiesc (sangre de pato tipo gelatina con maní e hígado) y el famoso embrión de pato. Todo con contexto: por qué en Vietnam se come de todo y cómo la historia moldeó su mesa. 🥢 También hubo caracoles con salsas, pescado al carbón envuelto en papel de arroz con verduras y hierbas frescas, y la estrella crujiente: rana frita que por dentro es pura ternura. Me tenté con cerdo fermentado, “morning glory” salteada con ajo y snacks de pescado seco. Para cerrar, un café de huevo cremoso y un pho clarito pero profundo, de esos que te abrazan. 🥢 Visitamos un spot con sello Michelin (sí, barato y casual), brindamos con cervezas a 50 centavos y te cuento cuánto gasté, qué pedir y cómo ordenar sin perderte. Mi idea es mostrarte la comida extrema en Vietnam desde el respeto: probar para entender, sin juzgar. ⏱ CAPÍTULOS 00:00 Comida Extrema en Vietnam: introducción y street food 00:32 Comida Extrema en Vietnam: sangre, embriones y gusanos 00:47 Durian en Vietnam: ¿huele a muerto y sabe a gloria? 02:33 Mercado en Vietnam: ranas, anguilas y pescado “cabeza de serpiente” 03:39 Fermentados en Vietnam: olores fuertes en el mercado 04:38 Gusanos Charroy: brocheta típica vietnamita (prueba real) 05:21 Sangre de pato (Tiesc): sopa/gelatina tradicional 06:25 Carne de perro en Vietnam: prueba y contexto cultural 09:36 Embrión de pato (Balut): sabor, textura y mitos 10:41 Caracoles vietnamitas: salsa, hierbas y verduras frescas 12:02 Pescado a la brasa + papel de arroz: cómo armar rollitos 13:31 Café de huevo vietnamita: historia, receta y sabor 14:45 An nhau: fermentados, intestinos y la mejor mesa para picar 19:41 Pho y Michelin barato: caldo 8 horas y fideos de arroz 🥢 Si te copa la comida callejera de Vietnam, dejá tu comentario sobre qué plato te animarías a probar, suscribite y activá la campana. Viajemos comiendo, con mente abierta y mucho sabor. ✈️ Para contactar a Naka como tu guia de turismo: Mensaje privado de facebook (recomendado): 👉 / nakateguia Si no usas facebook, por mail: 👉 naka@japatonic.com 👉Link de 5% de descuento para IATI seguros: https://www.iatiseguros.com/?r=465449... 👉Descarga la app de Holafly o en la web y utiliza el código de descuento de 5%: JAPATONIC Descarga la app con este link: https://holafly.sjv.io/55N5OL 👉Link de afiliado para Civitatis, sólo con usar el link ya estás apoyando al canal: https://www.civitatis.com/es/japon/?a... Link afiliado de japatonic para obtener ¥1500 de descuento de gastos de envío de Zenmarket usando este link: https://bit.ly/Japatonic 👉Instagram @nakajapatonic 👉TikTok: @nakajapatonic 👉Facebook: / japatonictv 👨🏼💻 http://japatonic.com **************************************************** Optimización SEO para YouTube realizada por: SEO Channel Pro — https://seochannelpro.com **************************************************** #comidaextrema #vietnam #japatonic