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Ingredienti per preparare una crespella: Un uovo, Un cucchiaio di farina di mandorle E un pizzico di sale, poi Una noce di burro per la padella Ingredienti per il ripieno di 6 crespelle: 400 g di spinaci 250 g di ricotta 250 g di mascarpone Parmigiano grattugiato E un po’ di burro Procedimento: Preparare ogni crespella cuocendo, in una padella imburrata, un uovo sbattuto con un cucchiaio di farina di mandorle ed un pizzico di sale. Il ripieno di 6 crespelle è stato preparato con 400 g di spinaci bolliti (pesati a crudo), 250 g di ricotta e del mascarpone sciolto con del burro. Questo mix di mascarpone e burro ha sostituito la besciamella. Le crespelle, arrotolate e ripiene, sono state infornate a 200 C per 40 minuti, con un po’ di mascarpone e del parmigiano grattugiato sopra, in modo che si formasse un’appetitosa crosticina. Qui troverete la mia pagina Instagram con migliaia di idee Keto, ma tutte in inglese: / lchf_italia. . Qui troverete tutti i miei dolci chetogenici: https://www.youtube.com/playlist?list... Qui potrete trovare tutti i miei video in italiano, con tante idee e consigli chetogenici, dall'antipasto al dolce: https://www.youtube.com/watch?v=kRvIl... Se vi chiedete il motivo per cui la mia famiglia vive in chetosi dal 21 settembre 2014, qui potrete ascoltare la nostra storia a lieto fine. Vi prego di condividere questa informazione perchè una dieta chetogenica potrebbe aiutare altre parsone affette da glicogenosi (di tipo 2, 3, 5 e 7). Ringrazio tutti quelli che ci hanno sostenuto ed aiutato in questo difficile cammino. • 🇮🇹 Dieta chetogenica e glicogenosi, la nos... • 🇮🇹 Dieta Chetogenica per Glicogenosi, la s... #dietachetogenica #ricettechetogeniche #chetogenica