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Préparation des planches de culture avec la Campagnole au Grand Potager du Domaine de Fontenille

Emile nous présente dans cette vidéo les étapes de préparation des buttes de culture. Première étape, la campagnole, cet outil inventé par Vincent Legris est fabriqué par la Fabriculture. C'est une grelinette améliorée, dotée de deux roues pour faciliter son déplacement. Elle possède une double rangée de dents, l'une pénétrant dans le sol, tandis que la seconde reste en surface et permet de casser les mottes en maintenant la terre sur la butte de culture. Elle est très efficace pour ameublir une parcelle lors de la mise en place d’une nouvelle zone de culture. Étape suivante, les planches sont aplanies et couvertes de compost.

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