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🍆 Lasanha de Berinjela Sem Glúten – Leve, Saborosa e Gratinada!

🍆 Lasanha de Berinjela Sem Glúten – Leve, Saborosa e Gratinada! Essa lasanha sem massa e sem glúten, feita com camadas de berinjela grelhada e um delicioso molho bolonhesa, é perfeita para quem quer uma refeição leve e nutritiva, sem abrir mão do sabor! Finalizada com queijo e gratinada no forno, ela conquista todo mundo. 📌 ASSISTA AO PASSO A PASSO COMPLETO AGORA: 👉    • 🍆 Lasanha de Berinjela Sem Glúten – Leve, ...   Se inscreva no canal, ative o sininho e receba receitas semanais que vão transformar sua alimentação sem glúten em algo simples, acessível e delicioso! 📝 RECEITA: LASANHA DE BERINJELA SEM GLÚTEN 🔹 Para as berinjelas: 2 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento Sal para desidratar Azeite para selar Preparo: Fatie as berinjelas no sentido longitudinal. Salpique sal e deixe descansar por 10 minutos para soltar a água. Seque com papel toalha. Sele as fatias em frigideira quente por cerca de 2 minutos de cada lado. Reserve. 🔹 Para o molho de tomate: 1 lata de tomates pelados 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 fio de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 fio de mel (para tirar a acidez) Manjericão e orégano a gosto Preparo: Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem transparentes. Acrescente os tomates pelados, o mel, os temperos e as ervas. Cozinhe por cerca de 20 minutos. Bata no liquidificador para um molho mais liso. 🔹 Para o molho bolonhesa: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 fio de azeite 500 g de carne moída 1 tomate picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Molho de tomate batido (preparado acima) Preparo: Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte a carne moída, tempere e refogue bem. Adicione o tomate picado e, por fim, o molho batido. 🧀 Montagem da lasanha: Em um refratário, monte camadas alternando berinjela grelhada e molho bolonhesa. Finalize com queijo por cima. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos, apenas para gratinar. 📲 Nos acompanhe também nas redes sociais: Instagram: @viversemtrigo Facebook: @viversemtrigo 🌐 Site oficial: www.viversemtrigo.com.br 📩 Contato: suporte@b2martins.com.br 💛 Se você ama receitas leves e cheias de sabor, deixe seu like, comente aqui embaixo, compartilhe com quem precisa reduzir o glúten e se inscreva no canal para mais receitas incríveis e acessíveis! 📅 Data original da publicação: 06/09/2017