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저메추 이거잖아~ 가지솥밥 만들기 |후식 누룽지까지 완벽한 한끼

집에서 아이랑 간단하게 가지솥밥을 만들어봤어요 🍆🍚 버섯 듬뿍 넣어서 든든하고 영양가 만점인 한 끼였습니다. [가지솥밥 레시피] 쌀 불려서 준비(❗️30분 정도만, 너무 많이 불리지 말 것) 가지, 표고버섯, 팽이버섯 기름 두른 팬에 센 불에 살짝 볶기(간장, 단맛으로 간 맞추기, ❗️조금 짭짤하게) + 다진 소고기나 목살큐브 등 취향에 맞게 단백질은 추가하세요 냄비밥이라 물은 평소보다 살짝 적게 중불로 뚜껑 닫고 쌀+물 맞춰서 끓이다가 끓으면 재료 올려주고 다시 뚜껑 닫아 15분 약불로 끓여주고 불 끄고 5분 뜸 들이기 마지막에 참기름 한 바퀴 둘러서 비벼 먹기 누룽지는 꼭 물 부어서 뚜껑 닫아두세요 맛있는 숭늉 완성 자극적이지 않고 아이랑 같이 먹기에도 좋아요. 간단 집밥 메뉴로 추천합니다 😊

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