How to make PERFECT GRILLED CHEESE SANDWICH from THE SIMS | Stan's Table скачать в хорошем качестве

How to make PERFECT GRILLED CHEESE SANDWICH from THE SIMS | Stan's Table

В этом эпизоде Stan's Table мы ищем рецепт идеального сэндвича-гриль с сыром и в итоге пробуем три разных варианта. Вечная классика, деревенская вариация с выдержанным чеддером или Крок Мадам — а что выберешь ты? И да, я никогда не убирал лестницу в бассейне в The Sims. Классический Сэндвич-гриль с Сыром 2 куска белого хлеба для тостов сливочное масло ~150 г Моцареллы с низким содержанием влаги ~150 г молодого Чеддера 1. Растопить сливочное масло в микроволновке. Кисточкой смазать оба куска хлеба с одной стороны. 2. Натереть оба сыра и смешать в миске. 3. Поставить сковороду на средний огонь, кинуть кусок сливочного масла. Положить один кусочек хлеба, намазанной стороной вниз, сверху насыпать как можно больше сыра и прижать вторым куском хлеба, намазанной стороной вверх. Накрыть крышкой. 4. Готовить 2-3 минуты до золотистой корочки, перевернуть и готовить ещё 2 минуты. Разрезать по диагонали. Есть, урча! Деревенский Сэндвич-гриль с Сыром 2 куска бездрожжевого хлеба на закваске майонез ~150 г Моцареллы с низким содержанием влаги ~150 г выдержанного Чеддера 1. Взять два куска бездрожжевого хлеба, можно на ржаной муке или с семечками. Смазать с одной стороны майонезом. 2. Все остальные шаги остаются такими же, как и в Классическом Сэндвиче. Главное — не положить хлеб майонезной стороной на сыр, иначе его придётся упорно соскабливать. Крок Мадам 2 куска бездрожжевого хлеба на закваске сливочное масло ~200 г Эмменталя ~70 г Грюйера 30 г муки 200 мл молока комнатной температуры 4-5 кусочков ветчины, прошутто или бекона 1 желток 1. Сделать круглую дырку в одном из кусков хлеба, стараясь не задеть корочку. Намазать оба куска маслом с одной стороны. 2. Натереть весь Грюйер и половину Эмменталя, вторую половину нарезать кусками. 3. Положить куски Эмменталя на смазанную маслом сторону хлеба, накрыть ветчиной. Сложить сэндвич вместе. 4. Сковорода — средний огонь — сливочное масло. Положить сэндвич в сковородку, дыркой вверх, жарить 2 минуты, перевернуть и жарить ещё две минуты. 5. Растопить 30 г сливочного масла в кастрюльке, добавить муку, яростно помешивая, и молоко комнатной температуры. Продолжая мешать, убедиться, что нет комочков. Добавить тёртый сыр, мешать до полного растапливания. 6. Смазать верх и бока сэндвича сырным соусом. Поставить под бройлер или в разогретую до 200С духовку с включённым верхним жаром на 15-20 минут. 7. Влить желток в дырку наверху и вернуть в духовку ещё на 10 минут. Приятного аппетита!