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Leçon n°28 : La méthode pour bien accorder la VIANDE et le VIN

Vous prévoyez de cuisiner une viande lors d'un prochain repas en famille ? (oui en ce moment, c'est plutôt en famille qu'entre amis ;) Alors voilà ce qu'il faut avoir en tête pour bien choisir le vin. Les accords mets et vins, nous avons eu l'occasion d'en parler dans d'autres leçons. Ici, nous allons voir le cas de la viande, et les 3 facteurs à prendre en compte pour ne pas rater l'accord. 👉 Partagez la vidéo ou ce mail et ensemble … transmettons la passion du vin ! 🍷 🎬 Pourquoi ces « leçons du dégustateur » Le but : Partager avec vous quelques clés pratiques pour mieux déguster, mieux connaître le vin. De manière gratuite, informelle… Et quotidienne, si toutefois mes enfants me le permettent ! (Car j’enregistre aussi comme je peux, pendant cette période inédite du « rester chez soi »). C’est une manière de profiter de ces moments pour progresser dans le vin… Le plan est donc le suivant : 🔵 Je fournis la leçon quotidienne, 🔵 Vous préparez une jolie quille et 🔵 Vous mettez en application de chez vous ! 👉Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/ 👉Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu 👉 Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com 👉 Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/

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