Chicken Soup Mulligatawny die legendäre Suppe aus Dinner for One | DaCookste скачать в хорошем качестве

Chicken Soup Mulligatawny die legendäre Suppe aus Dinner for One | DaCookste

Diese Suppe kennt jeder, auch wenn man sie nie selbst gekocht hat. Die Chicken Soup Mulligatawny aus Dinner for One gehört für viele genauso zu Silvester wie Bleigießen und Feuerwerk. Sie ist wärmend, würzig, leicht fruchtig und unglaublich wohltuend. In diesem Video zeige ich dir meine Version dieses Klassikers, einfach nachzukochen, ehrlich im Geschmack und perfekt für kalte Tage oder besondere Abende. Rezept: Chicken Soup Mulligatawny (4 Personen) Grundlage 1 EL Butter oder Butterschmalz 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (daumengroß) 1–2 TL Currypulver (mild, nicht scharf) 1 TL Kurkuma ½ TL Kreuzkümmel optional: 1 Prise Cayenne oder Chili Gemüse & Frucht 2 Karotten 1 Stange Lauch 1 Apfel (säuerlich) optional: etwas Mango oder Apfel statt Mango Flüssigkeit 1–1,2 l gute Hühnerbrühe 200 ml Sahne oder 200 ml Kokosmilch (klassisch & sehr beliebt) Salz, Pfeffer Zitronen- oder Limettensaft Wenn dir das Rezept gefallen hat, lass gerne ein Like da, abonniere den Kanal und schau in unsere Skool-Gruppe vorbei dort findest du weitere Klassiker, Weihnachtsmenüs und Kochgeschichten. https://www.skool.com/da-cookste-9831