Alimentación sustentable | La comida orgánica no va a salvar al mundo скачать в хорошем качестве

Alimentación sustentable | La comida orgánica no va a salvar al mundo

La comida y el ambiente están intimamente relacionados ¿Cómo podemos hacer que esa relación sea lo más sana posible sin morir en el intento? Checa este nuevo video donde hablamos de comida orgánica, local, y todo lo que implica. Y chéquense el de nuestros amigos de Cultura Educativa aquí:    • Gastonomía Sustentable y Turismo   #GastronomíaSustentable #EduTubersMX #ComidaOrgánica Enlaces y documentos de interés https://docs.google.com/document/d/1v... ********************************************************************** REDES ********************************************************************** Facebook:   / planetea   Instagram:   / planeteand0   Twitter:   / planeteand0   Blog: https://www.planeteando.org contacto: proyectoplaneteando@gmail.com ********************************************************************** APÓYANOS ********************************************************************** Patreon con beneficios exclusivos: www.patreon.com/planeteando ********************************************************************** GRACIAS ********************************************************************** Infinitas gracias a nuestros productores y a todos aquellos que le dan vida al proyecto: Forja Culturas en Movimiento A.C.; American Geophysical Union; Izzy Castner; Angie Chapman; Yasmina Choueiri; Eivind Algard; Mauricio Bastien; Mina Raezi; Sasha Pesci. ********************************************************************** REFERENCIAS ********************************************************************** Referencias Análisis de los microdatos del censo de 1930: A 80 años del México posrevolucionario. (n.d.). Retrieved June 15, 2020, from https://rde.inegi.org.mx/index.php/20... Barkin, D., & DeWalt, B. R. (1988). Sorghum and the Mexican Food Crisis. Latin American Research Review, 23(3), 30–59. JSTOR. Cleaver, H. M. (1973). Las contradicciones de la “Revolución Verde”: Algunas contradicciones del capitalismo. Investigación Económica, 32(125), 163–176. Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales, Grammont, H. C. de, & Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (Eds.). (2006). La construcción de la democracia en el campo latinoamericano (1. ed). CLACSO. DeWalt, B. R. (1985). Mexico’s second green revolution: Food for feed. Mexican Studies/Estudios Mexicanos, 1(1), 29–60. Guthman, J. (2011). Weighing In: Obesity, Food Justice, and the Limits of Capitalism. University of California Press. http://ebookcentral.proquest.com/lib/... Guthman, J. (2014). Agrarian dreams: The paradox of organic farming in California . Univ of California Press. Harwood, J. (2009). Peasant friendly plant breeding and the early years of the green revolution in Mexico. Agricultural History, 83(3), 384–410. Lutz, B. (2012). Civilizar al campesino pobre: Biopolíticas alimentarias en México. RURIS - Revista do Centro de Estudos Rurais - UNICAMP, 6(2), Article 2. https://www.ifch.unicamp.br/ojs/index... Mighty Earth. (2019). Cargill: The Worst Company in the World. http://www.mightyearth.org/wp-content... Ramírez, M. T., & Robles, A. A. (n.d.). Evolución y desarrollo de las reformas estructurales en México (1982-2012). 11. Ruiz Alarcón, A. (2015). La organización ejidal en el desarrollo rural de México. Estudios Agrarios, 59, 181–204. Shiva, V. (2003). Cosecha robada: El secuestro del suministro mundial de alimentos. Paidós,. Sonnenfeld, D. A. (1992). Mexico’s “Green Revolution,” 1940-1980: Towards an Environmental History. Environmental History Review, 16(4), 29–52. JSTOR. https://doi.org/10.2307/3984948 White, M., Salas, C., & Gammage, S. (2003). Trade Impact Review: Mexico Case Study NAFTA and the FTAA: A Gender Analysis of Employment and Poverty Impacts in Agriculture. Women’s Edge Coalition. Available at: Www. Womensedge. Org/Documents/Mexicocasestudy. Pdf. Who are Pennsylvania’s 50 highest-paid corporate CEOs? (2017, May 11). Pennlive. https://www.pennlive.com/news/2017/05... ******************* Arte del canal: Ruthy Pilatowski Edición: Cinelpixel